30 anni di Sana, fiera al via nel periodo più florido...
"Festeggiamo i 30 anni di Sana nel momento più florido del comparto", esordisce così Gianpiero Calzolari, presidente di BolognaFiere, presentando la nuova edizione di...
Il Consorzio Casalasco del Pomodoro rileva il 65% della piemontese Sac
Un’altra sessione di shopping e zac, il Consorzio Casalasco del Pomodoro si è aggiudicato Sac di Carmagnola (To). La cooperativa specializzata nella produzione e...
Omnifresh debutta con le mele italiane per la conquista dell’Asia
La via dell'internazionalizzazione è sempre più ampia per l'ortofrutta italiana che oggi fa rotta verso i mercati asiatici. E' il caso di alcuni protagonisti di primo...
Vegani in calo: ma è davvero così?
“L’Italia rimane un Paese carnivoro”. “Vegani in calo: finalmente una buona notizia”. “Carne alla riscossa: un milione di italiani ha abbandonato la dieta vegan”....
Origine Group porta pere e kiwi made in Italy ad Asia...
Sweeki, Pera Italia, Made in Blu e Fruitaly sono i marchi export di kiwi e pere di Origine Group. Il Consorzio – fondato da Afe, Apofruit,...
Luci e ombre nella campagna 2018 di pesche e nettarine
“Sono in progressiva e forte diminuzione le raccolte di pesche e nettarine in Emilia Romagna che termineranno circa a metà settembre, ma anche nelle altre...
Macfrut si allea con il gruppo bancario Crédit Agricole
Macfrut e Crédit Agricole Italia si alleano con la firma di un accordo che ha l’obiettivo di dare nuovo impulso all'evento di riferimento della filiera...
E’ il tempo delle uve Arra prodotte in Sicilia e in...
Da un mese è iniziata la vendita di uve da tavola senza semi Arra. Si tratta di varietà brevettate di cui la società Avi...
Semaforo verde all’uso in deroga della chloropicrina
L'uso della chloropicrina è autorizzato in deroga per le emergenze. Lo ha deciso il ministero della Salute che ha emanato il decreto per l’impiego in deroga...
Conserve di pomodoro, obbligatoria l’origine in etichetta
Dopo la passata anche per conserve e salse, il concentrato e i sughi, compresi i prodotti composti almeno per il 50% da derivati del pomodoro, è...
Aperto il primo ristorante Fresh Forward di Subway in Italia
Si trova in centro a Bolzano il primo ristorante italiano Fresh Forward della catena Subway, un concept pensato per chi è amante dei sandwich,...
Nel 2018 il meleto europeo si riposiziona nella media produttiva
Il meleto europeo recupera rispetto a un’annata fortemente deficitaria. Le stime emerse in occasione di Prognosfruit a Varsavia, dove i produttori melicoli del Vecchio Continente...
