Rincari, speculazioni o legge di mercato?
Anche in Almeria, la provincia della Spagna che copre metà della domanda europea di frutta e verdura, i listini si sono impennati a causa dell'ondata di gelo
Coricoltura italiana in cerca di rilancio
La produzione 2016 è stimata in 130mila tonnellate su circa 68.600 ettari coltivati e in Piemonte sono previsti investimenti per altri 2mila ettari in 3 anni
Il Regno Unito acquista frutta e verdura da 120 Paesi
Gli scambi futuri dipenderanno dai negoziati con l'Ue
Ecco la banana virtuale da assaggiare con il lecca-lecca elettronico
Uno sguardo al futuro con alcune delle novità presentate oggi al Future Lab di Fresh Logistica, la rassegna dedicata alla filiera ortofrutticola in corso a Berlino
Fruit Logistica 2017, qualche flash sulla prima giornata
In primo piano l’ortofrutta italiana con Fruit&Veg Experience”, il debutto dello stand Italy nell’edizione dei 25 anni della rassegna berlinese e il futuro del retail secondo "il teenager più dinamico del pianeta"
Fruit Attraction 2017 scalda i motori
Organizzata da Ifema e Fepex, la fiera dedicata al trade nell'ortofrutta torna a Madrid dal 18 al 20 ottobre
Maltempo in Italia, consegne di ortofrutta a rischio
La regione più colpita è la Puglia con oltre 110 milioni di danni secondo la Coldiretti
Crescono del 2% i consumi di ortofrutta
Per il presidente del Cso Italy, Polo Bruni, il sostegno al comparto comincia dall’attività di sensibilizzazione a Bruxelles e guarda all’internazionalizzazione
Biofach, oltre al bio spopola il cibo vegano
L’alimentazione vegana conquista il canale horeca con 50 ristoranti solo a Berlino
Obiettivo Cina per l’uva spagnola
Nel 2016 la regione della Murcia ha già esportato frutta a nocciolo (100 tonnellate) e quest'anno potrebbe essere esportata uva da tavola
Rapporto Coop 2016, gli Italiani mangiano più frutta e meno carne
E’ cresciuta la spesa di frutta (+4,3%), soprattutto di frutta secca che avanza del 14,8%, e tra i superfood c’è la rucola al primo posto poi zenzero e curcuma. Sempre più apprezzati anche i frutti rossi, il peperoncino, i datteri, le bacche di goji e l’avocado
Nuovi investimenti per La Linea Verde
Il Gruppo bresciano leader nella IV gamma e nei piatti pronti freschi prevede di chiudere l’anno con 225 milioni di euro di fatturato
