Nasce la Nocciola Piemonte Igp “delle Langhe”
Ok del ministero alla modifica del disciplinare, ora si attende il via libera di Bruxelles
Il cacao sostenibile di Esselunga
Esselunga ha sviluppato un progetto per garantire cacao 100% sostenibile entro il 2025 da utilizzare per i prodotti a marchhio privato
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 7 febbraio
Ancora su livelli bassi la disponibilità delle fragole, con prevalenza da Campania e Sicilia. Prezzi in calo anche per le arance, con la campagna...
Sei ipermercati e il know how sui freschi di Finiper nell’accordo...
Saranno sei gli ipermercati a insegna Iper la Grande I, che si trovano lungo la dorsale adriatica, a passare, dal 2019, alla gestione Conad...
Gasbarrino: nel reparto ortofrutta meno self service e più scala prezzi
Le considerazioni di Mario Gasbarrino sul futuro del retail passano anche da alcune suggestioni sul reparto ortofrutta
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 4 novembre
Settimana caratterizzata dalla stabilizzazione dei prezzi: quotazioni in calo per radicchio, carciofi e uva da tavola: in aumento per le clementine
Metro in Francia produrrà erbe aromatiche in serra verticale
Metro France ha realizzato un’enorme serra verticale che produrrà erbe aromatiche fresche. E’ stata appena presentata a Nanterre, nei pressi di Parigi, ed è in...
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 20 giugno
Quotazioni in calo per albicocche, ciliegie, meloni, pesche e nettarine e pomodori: in aumento per lattughe, melanzane e cetrioli
La marca in ortofrutta un valore che orienta il consumatore
Presentata un’indagine di SG Marketing a Macfrut: la convivenza private label e brand indispensabile per valorizzare il percepito del reparto
Pallet di qualità dal recupero del Tetra Pak
A Ecomondo Cpr System e Lucart annunciano la nascita di Newpal che dall’estate 2022 realizzerà il materiale riciclato da scarti di filiera
Bambùbio, conserve healthy con germogli di bambù made in Italy #vocidellortofrutta
L’azienda di Venaria Reale declina quello che è considerato un superfood in un’ampia gamma di prodotti alimentari, come racconta la presidente Alessandra Ferro
Più shelf-life per pesche, nettarine e albicocche con l’imballaggio Attivo di...
L’innovazione conquista diversi produttori e insegne della gdo
