Conad-Auchan: piano industriale al Mise, si auspica closing entro fine luglio
Rilancio dell'offerta commerciale puntando su imprenditorialità diffusa, cooperazione, valorizzazione della filiera e del prodotto italiano, prossimità al territorio
Si fa presto a dire “made in Italy”
La fiducia sulla qualità è il primo elemento che i consumatori attribuiscono ai prodotti, ma per far breccia nei mercati non basta
Nicofruit lancia una linea di confezionamento hi-tech
Grazie all’accordo con Marco Ltd, la cooperativa lucana acquisirà dei macchinati di ultima generazione che permetteranno di velocizzare la fase di confezionamento e ridurre gli sprechi
Ad aprile le mele della Val Venosta sulle Frecce, per un...
Sono 5 le ricette ideate dagli chef delle Frecce utilizzando la mela con la coccinella
Si inaugura il nuovo mercato a filiera corta di Base Milano
La portineria di Base Milano, si trasforma in un mercato temporaneo a Km 0 e diventa punto di raccolta della filiera corta per tutti i residenti e i lavoratori della zona.
Biologico in Francia, sprint dei consumi nel 2016
Il mercato ha registrato nel Paese un incremento di circa il 20% nel primo semestre 2016 rispetto allo stesso periodo del 2015 secondo lo studio pubblicato di recente dell'Agenzia Bio/Csa
Sami Kahale nuovo ceo di Esselunga
Prende il posto di Carlo Salza che diventa il presidente del Gruppo
Tutti i colori del pomodoro
Debutta al Medfel Duo l'Exotique, la nuova varietà dipomodorini qualità extra di Saveol in doppio colore giallo e nero
Il ruolo della Gdo nella building demand di F&V
Manca una cultura ortofrutticola nei consumatori che può essere "ricostruita" con informazione in reparto, innovazione e filiere più corte
Intervista a Stéphane Le Foll, ministro francese dell’Agricoltura
«L’allentamento dell’embargo russo già nella prima parte dell’anno è possibile ma difficile». Sui negoziati per il Ttip: «Non cederemo sulla tutela delle denominazioni d’origine»
Così il nuovo consumatore di frutta e verdura in Spagna
Giovane, super-informato, attento alla qualità e al gusto, predilige prodotti di stagione, meglio se superfood ed è attento all’ambiente. E’ l’identikit del nuovo consumatore di frutta e verdura in Spagna secondo Felipe Medina, direttore del settore agroalimentare di Asedas, l'Associazione spagnola di distributori, supermercati e ipermercati che delinea 10 nuovi trend