Apre l’Ortoristorante: è l’orto a guidare la cucina
A Santa Margherita di Pula è nato un bistrot gourmet che ricava gran parte della materia prima dalle proprie coltivazioni vegetali
Dopo il “pollo” vegetale arriva a Milano il burger plant-based di...
Dopo il "pollo" vegetale arriva a Milano il burger plant-based di Heura
La nuova campagna della mela Marlene si affida al tristellato Niederkofler
Al via un articolato piano di collaborazione con lo chef simbolo della cucina di montagna che valorizza sostenibilità e biodiversità dei prodotti dell’arco alpino
Arriva in Italia la rivoluzionaria polpetta vegetale di Beyond Meat
100% plant-based meat, potrà essere gustata al bistrot Paulpetta, a Monza