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Babaco Market salverà altre categorie alimentari
Il delivery antispreco dall’ortofrutta si estende a oli, conserve, marmellate e farine. I numeri positivi a due anni dal lancio del servizio e-grocery
Mercati all’ingrosso argine contro l’aumento dei costi
Uno studio presentato da Italmercati e The European House-Ambrosetti scatta la fotografia del settore: 450 milioni di investimenti per essere più competitivi
Recup, l’associazione contro lo spreco alimentare per l’inclusione sociale #vocidellortofrutta
Nel 2021 ha recuperato 330 tonnellate di frutta e verdura edibili in vari mercati, tra Milano, Roma e Busto Arsizio. E dal 2020 opera anche all’Ortomercato, come racconta Lorenzo Di Stasi, coordinatore della comunicazione
Spreco alimentare, a Milano il quarto hub per il recupero di frutta e verdura
Sostenuto da Fondazione Cariplo con il Comune di Milano e Sogemi, il nuovo progetto Valore si pone l’obiettivo di distribuire 2 mila tonnellate di eccedenze ortofrutticole l’anno
HubFarm, una piattaforma digitale per l’agricoltura
Il progetto nasce dalla collaborazione tra Confagricoltura, Microsoft e Reale Mutua, con l’obiettivo di accompagnare le imprese agricole nella transizione tecnologica ed ecologica
Ortomercato: “Accessi e volumi superiori al 2019” #vocidellortofrutta
La crisi sembra superata, come racconta Roberto Lion, direttore generale di Sogemi. E si guarda al nuovo Mercato Ortofrutticolo: “Sarà il più moderno d’Europa”
Babaco Market, stop alle fake news sulla dieta vegan
In occasione del World Vegan Day, il delivery 100% made in Italy pubblica un vademecum in collaborazione con Silvia Goggi, medico specialista in scienza dell’alimentazione
Phenix Italia, la app antispreco punta ai retailer #vocidellortofrutta
La piattaforma, che valorizza l’invenduto, da aprile è attiva su Milano e riunisce 200 punti di vendita, per un terzo di frutta e verdura, e conta 35mila download. L’obiettivo è coinvolgere la gdo. “Abbiamo acquisito Myfoody“ annuncia il country manager Italy, Julien Fanara
Market Chef, i burger con verdura dell’Ortomercato #vocidellortofrutta
I nuovi prodotti plant-based lanciati da Siam, storico operatore del mercato Mercato Carni Foody: “Primi a proporre le cotolette di alghe” annuncia il ceo Giuseppe Bianchi
Cesare Ferrero nuovo vicepresidente di Italmercati
“Porterò la potenzialità di Milano al servizio di tutte le imprese della rete” annuncia
Babaco Market, cresce il delivery anti spreco di frutta e verdura
Il servizio invia a domicilio box di prodotti ortofrutticoli made in Italy che per piccole imperfezioni estetiche sono scartati dalla gdo. Lanciato dai co-founder di Myfoody, ha festeggiato un anno di attività. Da settembre raggiunge Torino, Bergamo e Brescia e dal 2022 si estende all’Emilia-Romagna
Di Pilato, l’ortofrutta vincente è distintiva e convenience #vocidellortofrutta
Si chiude con successo la terza stagione del Lemon Snack, un prodotto innovativo e comodo all'uso. In arrivo il melone e il peperone baby, come racconta la responsabile qualità Cristiana Dipilato, che rappresenta la terza generazione dell’azienda