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Sogemi valorizzerà il cavolfiore della Piana del Sele Igp
Siglato un accordo che mira a promuovere i prodotti del Salernitano dell’Op Solco Maggiore
Al via Luv, la Fiera dell’Uva da Tavola
Dal 22 al 24 ottobre presso la Nuova Fiera del Levante di Bari. Attesi oltre 200 espositori, 100 relatori per la Table Grape Conference. Una tavola rotonda con la distribuzione italiana
L’Africa Terra di tesori vegetali da scoprire #vocidellortofrutta
Victoire Gouloubi, prima donna nera executive chef in Italia, racconta come utilizzare la miniera di prodotti ortofrutticoli del suo Paese attraverso un format culinario itinerante
Il Cavolfiore della Piana del Sele protagonista nella lotta contro i tumori
A supporto della Lilt durante la Campagna nastro Rosa 2023. Dal 26 ottobre al 10 novembre 40 mila pack in vendita nei negozi della Lombardia di Bennet ed Esselunga. Lo chef Davide Oldani testimonial dell'iniziativa
Lotta allo spreco alimentare, il lavoro di Recup all’ortomercato di Milano
La partnership con Recup è tra le iniziative al centro della strategia di sostenibilità di Orsero, che nel 2022 ha salvato e donato più di 856 tonnellate di frutta e verdura
In dirittura d’arrivo la nuova piattaforma ortofrutta al Mercato di Milano
Sarà completata entro la fine dell'anno, a ottobre 2023, la prima delle due piattaforme dedicate all'ortofrutta, attualmente in costruzione nel mercato agroalimentare di Milano...
Babaco Market punta all’internazionalizzazione del servizio
Chiuso un round di finanziamento di serie A da 6,3 milioni di euro con il fondo di investimento di venture capital United Ventures. Nel 2022 raddoppiati ordini e fatturato
Babaco Market salverà altre categorie alimentari
Il delivery antispreco dall’ortofrutta si estende a oli, conserve, marmellate e farine. I numeri positivi a due anni dal lancio del servizio e-grocery
Mercati all’ingrosso argine contro l’aumento dei costi
Uno studio presentato da Italmercati e The European House-Ambrosetti scatta la fotografia del settore: 450 milioni di investimenti per essere più competitivi
Recup, l’associazione contro lo spreco alimentare per l’inclusione sociale #vocidellortofrutta
Nel 2021 ha recuperato 330 tonnellate di frutta e verdura edibili in vari mercati, tra Milano, Roma e Busto Arsizio. E dal 2020 opera anche all’Ortomercato, come racconta Lorenzo Di Stasi, coordinatore della comunicazione
Spreco alimentare, a Milano il quarto hub per il recupero di frutta e verdura
Sostenuto da Fondazione Cariplo con il Comune di Milano e Sogemi, il nuovo progetto Valore si pone l’obiettivo di distribuire 2 mila tonnellate di eccedenze ortofrutticole l’anno
HubFarm, una piattaforma digitale per l’agricoltura
Il progetto nasce dalla collaborazione tra Confagricoltura, Microsoft e Reale Mutua, con l’obiettivo di accompagnare le imprese agricole nella transizione tecnologica ed ecologica
