Firmato questa mattina l’accordo quadro che fissa il prezzo per la campagna 2019 del pomodoro da industria del Sud Italia. La parte agricola, rappresentata dalle Op, e l’industria di trasformazione, rappresentata da Anicav, hanno stabilito come prezzo di riferimento 95 euro a tonnellata per il pomodoro tondo e 105 per il pelato lungo.
“L’accordo è una valorizzazione del pomodoro pelato, che rappresenta il 65% di tutto il pomodoro prodotto al Sud”
“Il grande punto di forza dell’accordo concluso risiede nel fatto – ha commentato il presidente di Alleanza Cooperative Agroalimentari Giorgio Mercuri – che alla contrattazione hanno preso parte le Op del pomodoro da industria e le loro organizzazioni di riferimento, gli unici soggetti imprenditoriali che detengono il prodotto e che in quanto tale possono rappresentare al meglio gli interessi della parte agricola. Si tratta di un significativo passo in avanti – ha fatto notare – che va nella direzione di una maggiore valorizzazione del pomodoro pelato, che rappresenta il 65% di tutto il pomodoro prodotto al Sud”.
