Quando la private label rallenta l’innovazione
Le conclusioni del simposio sull’innovazione che si è tenuto alla scuola di Business Esade: i prodotti innovativi crescono quattro volte di più delle referenze tradizionali
La piovra della logistica
I costi per trasportare frutta e verdura azzerano la redditività del produttore. Colpa di un sistema vecchio che fatica a rinnovarsi
La Gdo Russa punta su e-commerce e nuovi fornitori
La riduzione dell’offerta sugli scaffali causata dall’embargo e la forte inflazione, ha spinto le insegne sovietiche a individuare nuove tattiche in funzione di una maggiore competitività
Pachino contro la stretta ai prezzi
Chiaramida (Op Faro):«In un frangente di quotazioni ai minimi storici serve un presidio europeo ai tetti di prodotto extra-comunitario che arriva sui mercati con volumi eccessivi e a prezzi bassissimi»
Valfrutta-Colle d’Oro, un’intesa che scommette sull’innovazione
Siglata nei giorni scorsi prevede la commercializzazione in un’abbinata di marchi della linea Deliziorti con un’innovativa confezione-regalo natalizia per i pomodorini. Attesa prima dell’estate una nuova varietà di zucchina
Generazione zeta, sport e interattività sono le chiavi comunicative
Il bilancio della campagna di comunicazione triennale franco-italiana “Frutta&Verdura, scoprila, gustala, sceglila” ideata da Alimos per avvicinare i ragazzi al consumo di ortofrutta
La cenere dell’Etna ferma la raccolta degli agrumi
Tra le zone più colpite la piana di Catania e quella calabrese tra Gioia-Tauro e Rosarno. Coldiretti: «Con i magazzini fermi si sta creando un pericoloso vuoto sul mercato nazionale e internazionale»
Israele, uno su due mangia l’insalata mista
Secondo uno studio del Volcani Research Center, l’80% dei consumatori mangia tutti i giorni frutta e verdura ma il 20% rinuncia all’acquisto quotidiano per i prezzi troppo alti
Si fa presto a dire “made in Italy”
La fiducia sulla qualità è il primo elemento che i consumatori attribuiscono ai prodotti, ma per far breccia nei mercati non basta
Un passo da “Gigante” per le clementine di Calabria Igp
Dal 3 al 16 dicembre nei 51 punti vendita della catena Gdo, prosegue la promozione “I 5 colori del benessere” di Unaproa che si concentra sugli agrumi dell’Op Coppi di Lamezia Terme
L’anno nuovo di pesche, kiwi, pere e mele
Embargo russo alla Turchia, nuovi accordi bilaterali e (mancata) pianificazione dei produttori Ue, sono le variabili che stanno ridisegnando gli equilibri del mercato per il 2016. Le riflessioni degli operatori
Nuove tendenze per il reparto ortofrutta
I big retailer internazionali hanno inaugurato la prima edizione del Macfrut forum presentando soluzioni inedite per l’allestimento degli store di frutta e verdura
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