Israele, uno su due mangia l’insalata mista
Secondo uno studio del Volcani Research Center, l’80% dei consumatori mangia tutti i giorni frutta e verdura ma il 20% rinuncia all’acquisto quotidiano per i prezzi troppo alti
Si fa presto a dire “made in Italy”
La fiducia sulla qualità è il primo elemento che i consumatori attribuiscono ai prodotti, ma per far breccia nei mercati non basta
Un passo da “Gigante” per le clementine di Calabria Igp
Dal 3 al 16 dicembre nei 51 punti vendita della catena Gdo, prosegue la promozione “I 5 colori del benessere” di Unaproa che si concentra sugli agrumi dell’Op Coppi di Lamezia Terme
L’anno nuovo di pesche, kiwi, pere e mele
Embargo russo alla Turchia, nuovi accordi bilaterali e (mancata) pianificazione dei produttori Ue, sono le variabili che stanno ridisegnando gli equilibri del mercato per il 2016. Le riflessioni degli operatori
Nuove tendenze per il reparto ortofrutta
I big retailer internazionali hanno inaugurato la prima edizione del Macfrut forum presentando soluzioni inedite per l’allestimento degli store di frutta e verdura
Banane, cronaca di una crisi annunciata
L’eccesso di offerta sul mercato determinata dalla nascita di nuovi competitor che coltivano questo prodotto spingerà verso il crollo dei prezzi nel 2016
IV gamma, è in arrivo la prima #socialsalad
Sugli scaffali dal 4 novembre il primo mix Bonduelle interamente scelto dagli utenti della pagina Facebook dell’azienda
Proexport: «I produttori devono poter scegliere l’imballaggio»
Secondo una ricerca condotta dall’associazione degli esportatori di Murcia, l’impego delle cassette di plastica riutilizzabili preferite dalla Gdo determina per i produttori della regione un sovra costo di 64 milioni di euro l’anno
Un dossier “agrumi” arriva al ministero
Lo ha presentato oggi Fruitimprese Sicilia per attenzionare la politica sulla questione siciliana e in particolare sul problema del virus tristeza
Melone mantovano Igp, volumi decuplicati entro il 2018
La corsa alla riconversione è scattata dopo l’andamento favorevole dell’ultima campagna con rendimenti del 50% in più rispetto al convenzionale e l’incremento del 30% della richiesta della Gdo
Le pere sorridono con la stampa digitale
Una macchina permette di applicare inchiostro edibile direttamente sulla buccia che potrà essere personalizzata in funzione promozionale. E' l'idea di Lesepidado realizzata per il grossista Laffi
Pera, il sogno americano
Kevin Moffit, UsPeasr Bureau: "I consumatori americani hanno bisogno di conoscere nuove varietà e preferiscono le rosse. Il modo migliore per entrare e attraverso i canali della Gdo della costa Est"
