Retail & Marketing

Ortofrutta tra le categorie più colpite dai cambiamenti climatici, Coop Italia mette in campo iniziative per sostenere la filiera, ma servono anche iniziative culturali sul consumatore

Megamark sta rinovando i suoi store potenziando l'area freschi dove rafforza la presenza di piatti pronti, anche in ortofrutta dove potenzia l'offerta

In aumento le quotazioni dei finocchi, bietole, funghi, melanzane, pomodori, uva da tavola; in calo pesche e nettarine, peperoni, zucche e zucchine

Il totale dei progetti supera i 1,7 gigawatt di potenza. Il Sud Italia si dimostra in prima linea con il 56% delle proposte

Salgono le quotazioni delle carote, lattughe, melanzane, meloni, pesche e nettarine, peperoni, pomodori e zucchine; in calo angurie e uva da tavola

Per valorizzare la frutta secca, l'insegna SpeSì sta portando avanti progetti di category in collaborazione con l'azienda Bencivenga

Giuliana Borzillo, giovane co-founder della start up toscana Id. Eight, racconta come dal nulla sia nato un progetto di economia circolare. “Puntiamo all’estero e cerchiamo nuovi materiali vegetali innovativi”

Soluzioni scenografiche in ortofrutta, sponsorizzazioni e sostegno concreto allo sport, valorizzazione del made in Italy. Ecco le iniziative per le Olimpiadi

Il canale della moderna distribuzione in Italia ha fatto segnare un +24%, con un piano promozionale che ha portato a 180 attivazioni

Con Great fruit & veg challenge Sainsbury’s e Nectar promuovono una competizione per incrementare il consumo di frutta e verdura

Aumentano le quotazioni di albicocche, angurie, fagiolini e peperoni; in calo, meloni, pomodori e uva da tavola. Stabili pesche e nettarine, susine e zucchine

Nova Coop gestisce il reparto puntando su comunicazione, ordine espositivo e allestimenti massivi per valorizzare le varie categorie di prodotto