Coldiretti, rischi per l’ortofrutta senza accordo con l’Ue sulla Brexit
Il comparto è al secondo posto tra i prodotti agroalimentari italiani più venduti in Gran Bretagna
Quercetina, in alcuni vegetali la molecola che inibisce il Sars-Cov-2
Lo dice uno studio internazionale cui partecipa l’Istituto di nanotecnologia del Cnr. Il flavonoide, già noto, è presente in abbondanza in capperi, cipolla rossa e radicchio, ma si trova anche nella lattuga, nel kale e nelle mele
Matteo Crippa: “Così funziona il controllo qualità di Esselunga sull’ortofrutta”
Il racconto dell'articolato lavoro degli ispettori-specialisti del retailer, che comprende anche lo sviluppo di nuovi prodotti, stesura di piani di campionamento chimico e microbiologico e la redazione di specifiche tecniche di prodotti a marchio privato
PapaMango, cresce in gdo l’appeal del mango siciliano
Il marchio dell’azienda di Sant’Agata di Militello aumenta quest’anno la produzione del 20%
Aspiag Service aderisce al protocollo di filiera del Veneto
In questo modo Despar è la prima insegna della gdo ad offrirsi come partner dell'amministrazione regionale a sostegno di produzione e commercializzazione dei prodotti del territorio. Un protocollo aperto
La Linea Verde chiude il bilancio 2019 in crescita del 10%
Il fatturato raggiunge 322 milioni: continuano gli investimenti (15 milioni in tre anni)
#vocidellortofrutta, Amidei (Oi Pera): “Per la pericoltura situazione peggiorata”
Dopo la cimice asiatica, è la volta di attacchi fungini, maculatura bruna e marciume calicino . “L’Ue riduce le molecole autorizzate prima che sia trovata l’efficace alternativa”
Fairtrade, una paga dignitosa per i lavoratori delle piantagioni di banane
L’organizzazione internazionale propone un’innalzamento dei salari nelle aziende certificate e lancia una consultazione pubblica che coinvolge gli stakeholder
Isola servita e localismo nel reparto ortofrutta di Carrefour a Grugliasco
Circa 1.000 referenze su una superficie di 600 mq, spazio al servizio e al pronto in tavola e garanzia di spesa locale e di qualità
Meloni e angurie, le soluzioni innovative di Arrigoni
Agrotessili termoriflettenti Prisma e gli schermi anti-insetti Biorete per un’agricoltura sempre più sostenibile
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 31 agosto
Quotazioni in aumento per meloni, angurie, susine, pesche e nettarine e pomodoro; scendono per l’uva da tavola e fichi d’India. Sui mercati arrivano le prime pere
Romagnoli: nel 2019 ricavi record, +33,5%
Aumentano i volumi di patate commercializzate (+8%) e sale l’export (6% del fatturato)
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