Super Veggies: 4 insalate salutari con germogli da Sipo

Quattro nuove insalate pronte al consumo, ricche di germogli, per lanciare la linea Super Veggies Sapori del mio Orto di Sipo, l'azienda romagnola che...

Frutta e verdura fermentati, la riscoperta di Foodstock

Fermentare frutta e verdura per conservare i cibi  è una tecnica che ultimamente è stata riscoperta e reinterpretata dai grandi chef, dal pluristellato Renè...

Le mele della “memoria” e i goji dell’Azienda Agricola Perla

E' un'azienda frutticola, non grande come dimensioni, ma capace di chiudere il cerchio e creare il proprio valore aggiunto dalla trasformazione e dalla vendita diretta...

Due novità Veggie debuttano nella linea Derby Blue

Una novità per il mondo horeca: Conserve Italia lancia Veggie Zen e Veggie Red, due nuove referenze della linea Derby Blue realizzate con un...
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L’Orto di Eleonora punta su nuovi pomodori ed esporta il made...

Un ciliegino di formato mignon e un pomodoro Camone di piccole dimensioni, ma molto apprezzato dal punto di vista organolettico e che è valso...

Romagnoli Patate, soddisfacente la produzione della campagna 2018

Salva la produzione della campagna pataticola 2018 nell’areale bolognese. L’inizio della raccolta è previsto entro la prima decade di luglio, in linea con il...
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Frutta esotica trasformata in polpe ed estratti per Mc Garlet

Non solo macedonie di frutta topicale, lanciate lo scorso anno, Mc Garlet, azienda storica della bergamasca attiva nell'importazione di frutta da Paesi lontani, al...
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Pomèl presenta evViva, il succo estratto da melagrana italiana

A Macfrut abbiamo incontrato e intervistato Marco Pozzi, amministratore unico di Pomèl, che ci ha parlato del lancio di evViva! il nuovo succo estratto...

A Macfrut l’Aglio Bianco Piacentino marinato e per la prima volta...

Al Macfrut di Rimini la Copap (Cooperativa Produttori Aglio Piacentino), ha presentato una novità, l’Aglio Bianco Piacentino marinato in olio extravergine d’oliva in vasetto...
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Sipo a Macfrut con prodotti ad alto valore aggiunto e focus...

"Un sano stile di vita deve coniugarsi con una sana alimentazione e quindi una corretta informazione alimentare diventa fondamentale", commenta così Massimiliano Ceccarini, general...
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Un momento di incontro con la filiera, il Macfrut per La...

Doppio appuntamento con grandi novità per La Linea Verde - Dimmidisì tra Parma e Rimini nella seconda settimana di maggio. E se al Cibus...

Life, debuttano i piccoli frutti con una promozione in store

Con il Misto Frutti di Bosco Piemontesi ed il Mirtillo Piemontese, si arricchisce la linea Valore al Territorio dell’azienda Life di Sommariva Perno (Cuneo), tra i principali produttori italiani di frutta secca, essiccata e disidratata. Si tratta di una linea nata in collaborazione con la Fondazione Slow Food per la Biodiversità Onlus
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