Record per l’export italiano di ortofrutta, oltre 6 miliardi di euro...
Crescono del 9% anche i volumi, ma le importazioni in quantità superano le esportazioni in base ai dati di Fruitimprese
Nel 2024 consumi di ortofrutta stabili
Un segnale incoraggiante dopo un decennio di calo, in base al Report di Cso Italy, ma la spesa è risultata in aumento del 3% per la frutta e dell’1,5% per la verdura
Unconventional investe nel meat analogue e 100% plant-based #vocidellortofrutta
Il ceo Ioanna Stravopoulou spiega le strategie del marchio di Granarolo. “Siamo entrati anche nel segmento pesce vegetale e a medio-lungo termine sperimenteremo la fermentazione di precisione”
Tyf, il software per un processo produttivo sotto controllo in real-time...
La nuova soluzione di smart agriculture consente di gestire ogni operazione direttamente dal campo. E grazie a un’interfaccia intuitiva permette ai buyer della gdo di conoscere in anticipo la disponibilità in volumi e la qualità del prodotto coltivato
Vcr, sostenibilità e tipicità per la competitività dell’uva da tavola #vocidellortofrutta
Vivai Cooperativi Rauscedo è il breeder di riferimento per lo sviluppo di innovative varietà apirene e il miglioramento di quelle tradizionali
Nuova vita per il plant-based: il ruolo della fermentazione di precisione
Planted e The Vegetarian Butcher tra i primi brand a sfruttare l’innovazione. Il 21 ottobre 2025 gli Stati generali delle proteine per l’Italia
Ortofrutta all’italiana nel nuovo Lidl di Viale Da Cermenate a Milano...
Il reparto ortofrutta del punto di vendita Lidl aperto oggi a Milano esprime il format lanciato da oltre un anno in Italia, e che ha fatto scuola all'estero
La produzione del peperone snack Angello coprirà anche il calendario estivo
Dopo la Sicilia e il Cesenate, con Coop Sole si aggiunge l’areale campano, con beneficio della grande distribuzione. Al via la ricerca di nuove varietà più resilienti e con nuovi colori del prodotto premium seedless sviluppato da Syngenta
No a retromarce sul Green Deal, la commissione Ue contraddittoria
Critiche alle nuove strategie europee da FederBio, Legambiente e Slow Food Italia in un incontro nell’ambito della Slow Wine Fair a BolognaFiere
Soffia un vento nuovo a Bruxelles, meno ideologia green
La Commissione Ue ha presentato le linee guida: le nuove parole d’ordine sostegno al reddito, innovazione ed evidenza scientifica. Soddisfazione dalle associazioni di categoria
Più export europeo e obiettivo 2mila tonnellate per il kiwi Dulcis...
Mirco Montefiori, presidente di Dulcis Kiwifruit Company, racconta le strategie per la prossima campagna della nuova varietà made in Italy a polpa verde che richiama i sapori del frutto giallo
Plastica ingiustamente demonizzata, il regolamento Ue va migliorato
A Fruit Logistica un incontro organizzato da Pro Food e Freshfel ha discusso sulla normativa relativa agli imballaggi che penalizza la filiera ortofrutticola. Presentato uno studio Lca: Rpet meglio del cartoncino
