La Grande Bellezza Italiana lancia il kiwiberry
Salgono a 19 le specie ortofrutticole prodotte e commercializzate dalla rete di imprese. Al via la campagna autunnale con la melagrana Wonderful, susina Angeleno, uva, pere, mele e radicchi
La biodinamica modello di sostenibilità e redditività
Dati in crescita, Italia primo esportatore europeo. Carlo Triarico: “Necessaria un’azione sistemica per ricerca, formazione e politiche attive”. Il 12 novembre a Firenze il 36° Convegno di Biodinamica
Compac lancia la “Tesla” dell’ortofrutta per tutti
Il nuovo modello punta a essere la piattaforma di calibratura e selezione più avanzata del settore. Massima igiene, maggiore produttività, delicatezza di trattamento dei prodotti, i plus, con un eccellente rapporto qualità-prezzo. Approfondiamo il tema con Roberto Ricci, regional director Emena dell’azienda del gruppo TOMRA Food
Sicilia Avocado: mango e avocado, aumentano i quantitativi e si punta...
La nuova campagna si presenta con numeri in crescita, come racconta Andrea Passanisi, alla guida del brand. In arrivo il mango biologico, un’esclusiva a livello nazionale. L’avocado proposto anche nel ready to eat
Frutta secca, c’è ottimismo sulla crescita del comparto
L’indagine condotta dall’International Nuts and Dried Fruit Council: il Covid spinge I prodotti salutistici
Al via Fruit Attraction 2020, una nuova era per l’ortofrutta
Si è tenuta la cerimonia di apertura della prima edizione virtuale: l'intelligenza artificiale al servizio della compravendita. La piattaforma tecnologica sarà attiva fino al 31 ottobre
Jingold, con la nuova campagna del kiwi aumentano i volumi del...
La gamma è sempre più ampia, come racconta Federico Milanese, responsabile marketing e sviluppo: Oriental Red a polpa rossa, le varietà a polpa gialla, molto apprezzate in Gdo, e Jingold Plus, con il doppio della vitamina C rispetto a un kiwi a polpa verde. Novità sul pack sempre più sostenibile
Terre di Federico, un partner affidabile per quarta e quinta gamma...
La cooperativa agricola produce ortaggi da 700 ettari coltivati nel Vulture, habitat ideale per spinaci e brassiche. E si propone come fornitrice per clienti che lavorano con la Gdo grazie agli investimenti nella tecnologia e standard qualitativi, come racconta l’amministratore Riccardo Zagaria
Paghi Poco, risparmio ma anche qualità #repartofresh
Il brand siciliano punta sul prodotto locale, freschissimo e a km 0, come racconta Paolo Catalano, caporeparto ortofrutta in un punto di vendita di Gela
Aromathica, le prime erbe aromatiche essiccate a freddo #vocidellortofrutta
Il brand siciliano produce origano, rosmarino, salvia, menta, timo e finocchietto selvatico, bio e a km zero. Con una tecnica che ne preserva colori e profumi, come racconta il titolare Luciano Internicola
La pandemia non ha fermato Compac
Nel periodo critico installate in Turchia e Uzbekistan 4 linee di classificazione e confezionamento delle ciliegie con la piattaforma InVision2
Nestlé entra nel mercato del pesce vegetale con Sensational Vuna
Il prodotto a marchio Garden Gourmet imita gusto e consistenza del tonno. Disponibile nella Coop svizzera, arriverà anche negli altri Paesi. Si amplia l’offerta dei prodotti alternativi plant-based, sulla spinta della sostenibilità e salutismo
