dalle aziende

OP LA DELIZIOSA punta su DOP, IGP e radicamento territoriale per costruire valore a scaffale. Dalla nuova confezione smart di Arancia Rossa di Sicilia IGP al succo "Mineral Power", ecco come la realtà siciliana risponde ai nuovi trend di consumo nella GDO.

I dati del Brand Barometer 2025 confermano il successo di Pink Lady®: +5% a volume e notorietà al 67%. Il brand evolve ora verso una dimensione lifestyle con la piattaforma "So Crunchy. So Juicy. So Cool" e l'esclusiva collaborazione con il marchio di moda GCDS.

A tre mesi dall’undicesima edizione, TUTTOFOOD punta i riflettori sull'ascesa dei prodotti vegetali e sulle contaminazioni cross-category. Tra le novità, il potenziamento di TUTTO Fruit & Veg e la sinergia con il mondo dell'ospitalità.

Nate in Sicilia, le nuove varietà a forma quadrata garantiscono una presentazione perfetta in vaschetta e una disponibilità commerciale prolungata, rivoluzionando il mercato del peperone italiano.

Guidata da Natalino Gallo, OP Agricor coniuga tradizione e innovazione nella Piana di Sibari. Focus su agrumi, sostenibilità e sulla linea Premium Eccelsa per garantire qualità superiore alla Gdo.

Preservare croccantezza, sapore e freschezza dopo la raccolta è cruciale per la qualità delle mele e per la soddisfazione del consumatore. 1-MCP (1-Metilciclopropene), sviluppato da AgroFresh, rivoluziona la conservazione bloccando l'etilene. Scegliere soluzioni come SmartFresh™ garantisce sicurezza, efficacia e conformità normativa, riducendo gli sprechi alimentari.

Ortomad rinnova la sua sfida all’innovazione: dalla partecipazione a Fruit Attraction al rilancio della linea biologica, l’azienda del Gruppo La Linea Verde si afferma come punto di riferimento per qualità, sostenibilità e ricerca agronomica.

AgroFresh sarà protagonista a Fruit Attraction 2025 con soluzioni post-raccolta innovative come SmartFresh, Harvista, FreshCloud e Rubens. Tecnologie che aiutano produttori ed esportatori a ridurre gli sprechi, migliorare la qualità della frutta e promuovere sostenibilità e innovazione nel settore ortofrutticolo.

McGarlet si conferma leader nell’importazione di frutta esotica in Italia grazie a qualità certificata, logistica digitale e una filiera integrata che serve la GDO con oltre 150 referenze

La vertical farm Kilometro Verde ha emesso un prestito obbligazionario convertibile (Poc) da 11,3 milioni per sostenere la crescita e quotarsi in borsa

La farina e semola di mandorle sono ingredienti versatili, ideali per l'innovazione Gluten-Free, a base di proteine vegetali e a basso contenuto di carboidrati

Grazie a O.P. La Deliziosa, il ficodindia dell’Etna DOP è pronto per le filiere ortofrutticole, con tre varietà, doppia fioritura e proprietà da vero superfood.