Tanta innovazione e industria 4.0 a Cibus Tec 2016

Un’edizione da record per numero di espositori, buyer provenienti da 75 nazioni, e oltre 35mila visitatori attesi. Da non perdere il Vegetable Innovation Lab, organizzato da Fresh Point Magazine (New Business Media), workshop di una giornata dedicato ai consumi alimentari e ai nuovi trend

Fruit Logistica 2017, qualche flash sulla prima giornata

In primo piano l’ortofrutta italiana con Fruit&Veg Experience”, il debutto dello stand Italy nell’edizione dei 25 anni della rassegna berlinese e il futuro del retail secondo "il teenager più dinamico del pianeta"
Cristina Lazzati, direttore di Gdoweek, con il vincitore assoluto dei Brands Award 2017, Rigoni di Asiago Nocciolata

Brands Award versione fresh

A premiazione conclusa, ecco la selezione dei premi più "fresh" per i prodotti di largo consumo al Brands Award 2017 di Gdoweek

La IV gamma 4.0 a Fruit Attraction

Riflettono i nuovi trend e stili alimentari che guardano a prodotti sempre di altissimo contenuto di servizio ma vi aggiungono il plus degli ingredienti migliori e di straordinarie proprietà nutrizionali le proposte più innovative presentate alla fiera dedicata all’ortofrutta, che si è svolta dal 5 al 7 ottobre a Madrid

Un 2016 di crescita per Alegra

I prodotti ortofrutticoli commercializzati dalla business uniti di Apo Conerpo sono cresciuti in volume del 5,33% rispetto al 2015

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 12 giugno 2017

Prezzi in calo per albicocche e ciliegie, sostanzialmente stabili gli altri prodotti dell'ortofrutta nei principali mercati italiani

Il gusto dei frutti dimenticati, a Casola Valsenio per riscoprirli

Pere spadone, corniole, corbezzoli, azzeruole, sorbe, pere volpine e uva spina. Ecco servita una bella “macedonia” autunnale a base di frutti antichi da riscoprire...

Si fa presto a dire “made in Italy”

La fiducia sulla qualità è il primo elemento che i consumatori attribuiscono ai prodotti, ma per far breccia nei mercati non basta
L'educazione alimentare comincia a scuola, con Cia e Anp

Frutta nelle Scuole, 31 milioni per l’anno 2017-18 da spendere bene

Educazione, sport, infanzia e frutta di stagione: Cia - Agricoltori Italiani Ferrara promuove iniziative con gli agricoltori locali, e i finanziamenti europei del progetto "Frutta nelle Scuole"

Frutta estiva, giù i prezzi delle pesche, è andata meglio alle...

La campagna estiva 2016, in base a un primo provvisorio bilancio, non è disastrosa come le due precedenti

Cirio fa la guerra al mercato Usa dell’Italian sounding

Appena siglato un accordo commerciale con Colavita che permetterà a Conserve Italia di sfruttare il canale distributivo che l’azienda molisana ha costruito oltreoceano sull’olio d’olica aggirando l’eccessiva frammentazione della distribuzione statunitense

L’anticipo di stagione crea sovrapposizione con gli spagnoli

Minguzzi (Fruitimprese): «Non la vedo nera. La qualità è buona e i volumi sono in calo. Stiamo ragionando per programmare i volumi da immettere nel mercato»
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