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L'aggregazione è il mantra o forse il miraggio che da sempre caratterizza il comparto ortofrutticolo italiano, richiesta da più parti ma poco o per nulla...

Puntare su sostenibilità e salubrità per tornare a crescere, questi gli obiettivi delle aziende aderenti a Unione Italiana Food IV Gamma nelle parole del presidente Andrea Montagna

Con Giampaolo Ferri, buyer ortofrutta in Coop Alleanza 3.0 nella nuova puntata di #freshtalks parliamo di come sono cambiati gli acquisti di ortofrutta negli store in questo anno di pandemia

Il robot può produrre moltissimi tipi di imballaggio e fino a 200 cestini al minuto

Dopo aver raccontato le nostre impressioni a caldo sull'apertura del primo punto di vendita di Banco Fresco in Lombardia ecco il videotour all'interno dello...

È il passaggio obbligato per l'entrata, ma vuole essere anche il punto di forza e il punto di partenza del punto di vendita: è...

A maggio parte la stagione commerciale di meloni e angurie della Op Campidanese, prodotti premium che trovano sempre più interesse all'estero

Roberto Della Casa, fondatore e managing director di Agroter, a margine dell'evento Think Fresh, fa il punto sulle sfide nel futuro dell'ortofrutta italiana, con produttori e distributori che hanno a che fare un consumatore sempre più eclettico ed esigente

Al centro della nuova campagna digitale Le Zuppe Gusto d’Oriente, lanciate la scorsa primavera e rivolte in particolare ai millennial

Con Salvo Garipoli, direttore di SG Marketing, parliamo di che ruolo può avere il brand in ortofrutta, con il percepito dei consumatori su frutta...

L'agricoltura diventa mobile: a Fruit Logistica l'azienda bresciana ha presentato le innovative serre modulari che funzionano con il sistema delle cialde

Il radicchio, tipico prodotto veneto, sta provando a raggiungere la notorietà anche fuori dai confini regionali, ne abbiamo parlato con Sofia Furiani di Geofur