Gli shottini di albicocche di Fruit24 – #ricettafresh
Cosa c'è di meglio di una #ricettafresh con la frutta di stagione? È il caso della proposta degli shottini di albicocca che arriva dal...
Melinda lancia il brand Dolcevita #freshtalks con Jessica Paternoster
Una campagna di comunicazione multicanale, con eventi sia online sia nel punto di vendita a sostegno del lancio della gamma Dolcevita di Melinda
Quali sono le varietà di arance più coltivate in Italia
Su Fresh Point Magazine Winter edition abbiamo parlato della produzione di arance in Italia.
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La produzione italiana di agrumi si attesta sui...
Tomra compie 50 anni e introduce il robot Kete nelle linee...
Il robot può produrre moltissimi tipi di imballaggio e fino a 200 cestini al minuto
Il succo di mela rossa Red Moon stupisce a Fruit Logistica
Sono stati presentati in anteprima a Fruit Logistica i prodotti trasformati di Red Moon, la mela a polpa rossa che stupisce per il colore...
Legambiente certifica la sostenibilità dei prodotti Valfrutta
A MacFrut 2017 spazio anche al bollino di Legambiente per i prodotti di Apo Conerpo, in particolare Valfrutta, per la sostenibilità delle coltivazioni
Fruit Attraction, a che punto è la personal anguria di Basf-Nunhems
Con Claudia Iannarella, account manager produce chain di Basf Nunhems, abbiamo il fatto il punto su due progetti: Sunions e l'anguria personal
Il trattamento Hpp ad alta pressione per la lavorazione dell’ortofrutta
A Cibus Tec abbiamo incontrato Chiara Cavazzini di Hpp Italia che ci ha illustrato i vantaggi dell'utilizzo dell'alta pressione per i trasformati: abbatte i patogeni, aumenta la shelf-life di 3-5 volte, preservando le proprietà organolettiche
I punti di forza del reparto ortofrutta di Md
100 mq all'ingresso, punto di passaggio importante del pdv di Md focalizzato su freschezza e libertà di scelta del consumatore
I buyer ortofrutta della distribuzione moderna al Mercato Agroalimentare di Torino
Si è svolto al Caat di Torino il 13 maggio il primo buyer open day, che ha visto la partecipazione di buyer ortofrutta delle...
Kiwi Zespri Sungold, tre fasi post raccolta per un’alta qualità costante
Siamo stati nei campi e in un punto di conferimento in provincia di Latina per scoprire le fasi della raccolta e selezione del kiwi giallo Zespri Sungold
SweeTango, la mela estiva supportata da Melinda, Vip e Vog
A Fruit Attraction 2022 abbiamo parlato con Andrea Fedrizzi del Consorzio Melinda dell'andamento della mela SweeTango
