Andamento prezzi ortofrutta al 14 novembre
In calo le quotazioni delle arance, clementine, cavolfiori e lattughe; in rialzo melanzane e zucchine. Stabili mele, pere e pomodori
Tüv Süd certifica la moda animal free seguita dai vegani
Chi segue l’alimentazione vegana cerca anche capi di abbigliamento garantiti che non contengano prodotti di origine animale. La tecnologia utilizzata, la Pcr, è la stessa usata per il Covid
La Supergreen, anche la piadina è plant-based
Il prodotto nasce dalla collaborazione tra l'azienda food-tech Planted e la catena La Piadineria
Sacchetti biodegradabili a pagamento, un giro nei negozi della grande distribuzione
Molto rumore per nulla: una buona parte degli italiani, campioni di indignazione via social, hanno iniziato questo 2018 con la polemica sul costo dei...
Saint-Charles punta a Paesi baltici, Canada e Emirati
Tra il 2015 e il 2016 la piattaforma logistica del Mediterraneo vuole aprire nuovi mercati per incrementare la quota di export e studia nuovi servizi per le aziende
#vocidellortofrutta, Launeck (Rijk Zwaan Italia): “Serve innovare per creare valore“
L’azienda sementiera continua a sviluppare crop che rispondono ai nuovi bisogni e cambi di consumo, dall’anguria precocissima Morgan RZ, al peperone Sweet Palermo color cioccolato, a Salanova Teenleaf, una “via di mezzo” tra una foglia baby e una matura
Spremiagrumi self service e laboratorio ortofrutta nel Crai in centro a...
È stato riaperto il 27 luglio il nuovo Crai nel centro di Torino, in via Vassalli Eandi 40, che offre un servizio non stop...
La filiera del pomodoro fa squadra anche nella logistica
Number 1 entra in Pomorete, il primo contratto di rete italiano dedicato a questo ortaggio
#Repartofresh. Il format Todis Rione (Iges-Pac2000A Conad) punta su food to...
Todis rimodula la prossimità proponendo un concept store pensato per i 22 rioni romani con un'offerta incentrata su piatti pronti
#Repartofresh. Cedigros (Selex): “Più spazio alle piante grasse”
Giancarlo Amitrano, responsabile acquisti ortofrutta e IV gamma per Cedigros, racconta l'importanza strategica delle piante grasse nel reparto ortofrutta
Bonduelle, 7 impegni sostenibili a fianco della ristorazione
Il gruppo estende al foodservice il programma di responsabilità sociale
Carrefour Italia, Filiere Qualità a difesa delle api
Niente uso di prodotti nocivi per tutelare l’insetto da cui dipende l’agricoltura