Spazio Conad, al via il primo test della nuova insegna
Le prime immagini all'interno di Spazio Conad, che campeggia nell'ex ipermercato Auchan di Collatina. Focus sui freschi e particolare attenzione al reparto ortofrutta
Mazzini (Coop Italia): “Se non possiamo essere la Spagna, proviamo a...
Il manager a ruota libera sulla scarsa aggregazione nel settore ortofrutticolo. "Se i produttori non ci seguono sarà un disastro"
Thank My Farmer, l’app che traccia il caffè con la blockchain
È stata lanciata da Ibm e dalla piattaforma Farmer Connect al Ces di Las Vegas. I consumatori europei potranno accedere all’applicazione con il nuovo marchio Beyers 1769
Fruit Logistica, la mela club Tessa pronta a conquistare i mercati
L’annuncio da Berlino, dove si è tenuto l’evento ufficiale di lancio. Sarà distribuita simultaneamente in tutta Europa grazie a una fitta rete di partner
Mercato di Milano, Horeca e mercati rionali chiusi, 40% in meno...
Drastico calo degli ingressi per via della chiusura di molti esercizi della ristorazione e dei mercati rionali
Federico Milanese (Jingold): “Da gdo importante domanda di kiwi”
La campagna del prodotto a polpa verde italiano, fa sapere il responsabile marketing e sviluppo, terminerà tra maggio e giugno. In pieno svolgimento la raccolta nell’emisfero Sud della cultivar Jintao a polpa gialla
#vocidellortofrutta, M. Colombini (Orsero): “Cresciuti i prodotti basic, vediamo la risposta...
A marzo i ricavi netti del Gruppo sono aumentati dell’8%. L'innovazione di prodotto e servizio e l'orizzonte di lungo periodo alla base della strategia di sviluppo. Dalla gamma esotica, il business punta anche sui prodotti convenience: fresh cut, berries e smoothies
Vetrina Bio Bank 2020, ecco i nuovi 20 trend di mercato
L'ultima edizione della banca dati del biologico italiano traccia le attuali linee di tendenza: tra le novità il ritorno a prodotti semplici e con pochi ingredienti e l'appeal di germogli e crudismo. Il mirtillo incalza lo zenzero tra i superfood
Esselunga e la verifica della qualità sui prodotti a marchio
Mille aziende agricole e 200 magazzini visitati: il racconto di Matteo Crippa, responsabile Assicurazione qualità frutta e verdura del retailer
Aromathica, le prime erbe aromatiche essiccate a freddo #vocidellortofrutta
Il brand siciliano produce origano, rosmarino, salvia, menta, timo e finocchietto selvatico, bio e a km zero. Con una tecnica che ne preserva colori e profumi, come racconta il titolare Luciano Internicola
Zuppe pronte, vendite boom
Secondo una ricerca dell’Osservatorio Nielsen il loro consumo in Italia è aumentato del 28% tra il 2018 e il 2019
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 23 novembre
Quotazioni in calo per kiwi, clementine, radicchi, finocchi e pomodori; in leggero aumento per l’uva da tavola ormai a fine campagna
