La Linea Verde è green, non solo nelle buste compostabili
Sostenibilità e buone pratiche al centro del progetto di nuovo packaging per le insalate. Ne abbiamo parlato con Andrea Battagliola e Valérie Hoff
Dal nord-ovest allarme siccità
La mancanza di pioggia e le temperature superiori alla media fanno temere per la prossima campagna di kiwi e legumi del nord-ovest. Si abbassa il livello dei fiumi e minaccia anche le produzioni della pianura padana
Le novità di Leni’s sulle mele trasformate tra succhi, anche bio,...
Spaziano dal succo di mele biologiche al nuovo gusto con rabarbaro le novità di casa Leni's, brand Vog Products, presentate a Fruit Logistica anche...
Tesco lancia le more giganti
In distribuzione dal primo giugno nei reparti di ortofrutta della catena inglese, la nuova cultivar si chiama Drtiscoll’s Victoria e promette di cambiare il industria britannica dei frutti piccoli
Un “gran consulto” per ristrutturare la filiera del fungo Pleurotus
Raffella Lucato (azienda Mancon): "Da cinque anni registriamo cali produttivi importanti nella seconda parte della stagione e non ne conosciamo ancora le ragioni. Rischiamo di perdere quote di mercato a vantaggio dei competitor stranieri"
Euro Company, la frutta secca di qualità è etica
La mandorla Dolcina e la noce Biancanoce arricchiscono la gamma di prodotti 100% italiani da filiere sostenibili, che prevedono il giusto riconoscimento ai fornitori
Insalata dell’Orto lancia le poke bowl vegan e bio
L'azienda veneta, specializzata nella quarta gamma e fiori edibili, propone un prodotto innovativo, ricco di fibre e proteine, studiato in due ricettazioni
Si amplia la famiglia Chocobella di Damiano
Arriva la nuova Linea Golosa, con cioccolato bianco, nocciole italiane e pistacchio. Il restyling dell’etichetta sottolinea la produzione bio
Afrucat-Cso, un tavolo di lavoro su pesche e nettarine
Dopo l’accordo con la Cina che dà il via libera all’export delle drupacee spagnole, gli imprenditori catalani hanno incontrato a Ferrara gli associati del consorzio per aprire un confronto in vista della prossima campagna
Cuba, i mercati all’ingrosso si aprono ai privati
Nei tre hub individuati entreranno circa 4mila aziende che potranno affittare spazi e trattare direttamente con gli importatori statali creando nuovi strategici entry-point. Attesa una riduzione del 20% dei prezzi dei generi alimentari
Perù, inizia il dialogo per esportare mele e pere
Appena conclusa la missione a Lima organizzata da Cso e Cermac per aprire nuovi sbocchi commerciali per l’ortofrutta
Novità estratti Insal’Arte con i due nuovi gusti Ananas e Pera
Le nuove referenze 100% frutta della linea Smile vanno ad aggiungersi ad Arancia Bionda, Arancia Rossa di Sicilia Igp e Mela Pink Lady
