Mit-Meet Italian Taste si conferma un appuntamento strategico per la valorizzazione delle eccellenze ortofrutticole italiane e lo sviluppo di relazioni professionali durante Fruit Logistica. La quarta edizione è in programma giovedì 5 febbraio alle ore 20.00 presso il Frederick’s, storico ristorante nel cuore di Berlino.
Le aziende protagoniste
L’evento vede la partecipazione di Aop Europae insieme alle Organizzazioni di produttori associate: Agritalia, AmicoBio, Apo Gargano, Aroma Domus, Aoa, Costieragrumi, Hortoitalia, Liburia, Terra Orti, Tonda Giffoni e la Cooperativa Coldiretti San Ferdinando di Puglia. Partecipano inoltre Op La Deliziosa, Op Umbro-Toscana e il Consorzio Edamus.
Il format propone un’esperienza immersiva che combina sapori, mixology d’autore e un’atmosfera pensata per favorire l’incontro tra aziende e buyer. I prodotti saranno protagonisti di piatti e cocktail ideati per l’occasione, in un dialogo tra tradizione gastronomica italiana e interpretazioni innovative degli chef.
