Gdo

Con il progetto Applepairing la cooperativa di produttori Vip della Val Venosta porta avanti il lavoro iniziato con la Saporeria e il Trova Mela allargando il ventaglio di strumenti per orientare il consumatore verso la propria mela ideale

Scendono le quotazioni di arance, carciofi, lattughe, melanzane, peperoni, radicchi e zucchine; in aumento le fragole. Stabili carote e pomodori

In calo le quotazioni dei carciofi, cavolfiori, lattughe, melanzane, pomodori e zucchine: aumentano finocchi e peperoni. Stabili arance e fragole

Diminuiscono le quotazioni di arance, carciofi, cavolfiori, cavolo verza, clementine, finocchi, melanzane, peperoni, pomodori. In picchiata le zucchine

In piena campagna il prodotto distribuito in Italia in esclusiva da Spreafico: buona la pezzatura, rese in calo per il clima ma crescono gli ettari

Calano le quotazioni di arance, carciofi, cavolfiori, finocchi, limoni, melanzane, pomodori, peperoni e zucchine; stabili le clementine

Scendono le quotazioni delle arance, carciofi, finocchi, melanzane, peperoni, pomodori, radicchio e zucchine; stabili clementine e indivie

Tre nuove ricette: Zuppa alla toscana con pomodoro e crostini, Zuppa con lenticchia di Altamura Igp e radicchio rosso e Zuppa di lenticchie, quinoa e piselli

Aumentano le quotazioni di arance e mandarini; in calo clementine, carciofi, cavolfiori, melanzane, peperoni, pomodori, zucchine e cime di rapa

Da provare con wrap, piadine e burger, suggerisce il pack della nuova gamma che guarda ai giovani, presentata in anteprima europea a Marca 2024

Il convegno dedicato alla categoria mele promosso da SgMarketing a Marca Fresh ha coinvolto anche esponenti della gdo Conad, Coop, Gruppo Poli e Cedi Gros

Si amplia la rete della distribuzione delle quattro referenze a marchio Fior Fiore prodotte da vertical farming con la tecnica idroponica