Produzione & Mercati

È corsa all’innovazione – varietale ma non solo – nel settore pataticolo

Dalla formazione alla fiscalità internazionale, alle certificazioni, l’Organizzazione di produttori ortofrutticoli di Cuneo punta su un modello innovativo di gestione

Confronto tra il Consorzio e tre grandi retailer, Coop Italia, Conad e Carrefour Italia. Oggi è già la terza Igp dell’ortofrutta, territorio e comunicazione le parole chiave

Alla sua seconda giornata il salone dell’ortofrutta amplia la sua finestra sul mondo

L’obiettivo è sviluppare nuovi impianti di vertical farming in tutta l’area Emea, replicando il modello tecnologico di Cirimido. L’investimento iniziale è fino a 200 milioni di euro

Produzione e distribuzione a confronto in molti talk promossi dalla rete d'impresa. E si parla anche di innovazione al femminile nella distribuzione moderna in un evento moderato da Cristina Lazzati

La Linea Verde amplia la gamma che propone un nuovo modo, personalizzabile, di gustare l’insalata, con Wrap Free Style e Wrap Mexican

Aumentano le quotazioni dei cavoli broccoli; in calo asparagi, carciofi, favole, finocchi, fragole, meloni, nespole giapponesi, peperoni e zucchine

Il prodotto immesso su mercato è passato dai 9 milioni di kg del 2021-22 a 16,6 milioni di kg. Il presidente del Consorzio Daino: “Vogliamo consolidare il trend”

Yoga amplia la sua offerta inseguendo i nuovi trend. Il prodotto, in formato cheerpack da 250 ml, disponibile nei gusti Ace e Ananas

Il presidente a tutto campo sulle nuove sfide, la Pac, il Green Deal, il taglio agli agrofarmaci, le Tea, l’Ocm ortofrutta. “Investiamo 1,2 milioni all’anno nella ricerca, ma occorre maggior sostegno a tutela della filiera”

Il direttore generale Ernesto Fornari: “Aumenta l’interesse di nuovi produttori verso l’adesione alla cooperativa”