Con 60,48 metri la torta di fragole del Metapontino, varietà Sabrosa, ha vinto il record del mondo battendo il primato detenuto dalla Francia

Le fragole della Basilicata sono da record

Con la varietà Sabrosa è stata realizzata la torta di fragole più lunga del mondo: oltre 60 metri
Il carciofo Moretto di Brisighella è una varietà autoctona; si presenta come un cespuglio che può raggiungere un’altezza di 150 centimetri (credits: Fabio Liverani)

Brisighella celebra il raro carciofo Moretto

Cresce solo nel comune romagnolo: la sagra in programma nelle domeniche del 5 e 12 maggio
I prodotti Flli Orsero sono 100% naturali. Vengono selezionati ogni mattino e lavorati artigianalmente in Italia: senza l’aggiunta di liquido di governo

F.lli Orsero lancia l’esotico pronto e il temporary

Mango e lime, cocco, ananas: tantissime le referenze 100% naturali
I mirtilli sono al centro della ricerca in virtù del contenuto di antociani, i pigmenti del frutto appartenenti alla grande famiglia dei polifenoli

SanLucar, mirtilli dalla Spagna al Medio Oriente con logistica hi-tech

La spedizione avviene con un sistema d’avanguardia in atmosfera controllata, in collaborazione con Msc
Dopo il pomodoro a Salerno e la frutta a Forlì, riprende il Grande Viaggio Insieme di Conad con focus su nuove filiere ortofrutticole

Il Grande Viaggio Insieme di Conad mette al centro le filiere

Riparte il tour: tappe in otto città con al centro le best practise dal campo allo scaffale
Il melone Corallo, dal colore arancione intenso, uno dei vincitori della medaglia d'oro. E' stato lanciato quest'anno con il marchio Orto di Eleonora

Macfrut Innovation Award: annunciati i vincitori del premio di Cesena Fiera

Dal melone Corallo al “vassoio airbag” per la frutta, all’asciugatore per baby leaf
Lo stand allestito da Mc Garlet a Fruit Logistica 2019, a Berlino

Mc.Garlet a Macfrut 2019 con la frutta esotica made in Sicilia

Il progetto novità Ss113–Tropico italiano verrà raccontato alla fiera di Rimini
Il pane ad alto contenuto di fibre è stato preparato utilizzando i sottoprodotti di lavorazione di agrumi, in particolare arance rosse e limoni

Crea: prodotto il primo pane prebiotico con scarti degli agrumi

Utilizzati buccia, polpa e semi di arance rosse e limoni che lo rendono ad alto contenuto di fibre
Ortofrutta e territorio da Penny

Ortofrutta e territorio da Penny

Produzioni locali, stagionalità e sostenibilità: è il progetto Vicino di Penny Market per il reparto ortofrutta del discount
Le banane fair trade sono il prodotto più venduto nella catena di supermercati olandese Plus

Plus utilizzerà la blockchain per tracciare la filiera delle banane

La catena di supermercati olandese punta alla trasparenza verso il consumatore
La rivoluzionaria polpetta di Beyond Meat utilizza le proteine dei piselli ed è preparata con a succo di barbabietola e olio di cocco

Arriva in Italia la rivoluzionaria polpetta vegetale di Beyond Meat

100% plant-based meat, potrà essere gustata  al bistrot Paulpetta, a Monza
Iniziativa trade al mercato di Malaga. I gestori delle “fruterías” diventano gli ambasciatori della mela dal Bollino Blu

Melinda punta al mercato strategico della Spagna

Prima campagna pubblicitaria sulle principali tv nazionali iberiche
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