Niko Romito, i molteplici sapori della materia prima vegetale
Dal Cavolfiore al Carciofo, le preparazioni del tristellato chef del ristorante Reale sono spesso monoingrediente e valorizzano quello che offre la terra, a cominciare dall'Abruzzo. Ma la semplicità è solo apparente
Mirco Zanotti confermato presidente di Apofruit per il triennio 2023-2025
Rinnovati i vertici della cooperativa, mantenendo nel consiglio, passato da 37 a 29 membri, la rappresentanza di tutti i territori in cui è presente la cooperativa
Ilenio Bastoni succede a Renzo Piraccini alla presidenza di Almaverde Bio
Ilenio Bastoni, eletto dall'assemblea dei soci, è il nuovo presidente di Almaverde Bio, succede a Renzo Piraccini, che della società consortile è stato uno...
Paolo Voltini riconfermato presidente del Consorzio Casalasco del Pomodoro
Approvato il bilancio 2018: il fatturato sale a 270 milioni
Le donne dell’ortofrutta: nuovo Cda e nuovo approccio al consumatore
Secondo mandato per la presidente, Alessandra Ravaioli. Ora maggiore radicamento nel territorio e più networking
Lorenzo Trovato nuovo buyer ortofrutta di Crai Secom
Lorenzo Trovato è il nuovo responsabile del reparto ortofrutta in Crai. Nello storico gruppo della distribuzione moderna si occuperà di coordinare gli acquisti della Centrale...
Andrea Montagna, nuovo presidente di Unione Italiana Food IV Gamma
L’ Ad di Bonduelle Italia rileva il testimone da Gianfranco D’Amico
Gianluca Monfrecola prende il posto di Riccardo Coppa in Banco Fresco
Gianluca Monfrecola, con alle spalle 20 anni di esperienze nel retail, prende le redini dell'insegna che punta sui freschi e si sta espandendo in Lombardia
Le Donne dell’Ortofrutta e l’approccio empatico tra produttori e consumatori
Le Donne dell’Ortofrutta sono salite sul palco de “I protagonisti dell’ortofrutta italiana”, l’evento organizzato venerdì 19 gennaio scorso alla Reggia di Caserta che premia...
Pasquale Matullo è il nuovo direttore commerciale di Despar Servizi
Alle spalle un'esperienza di 26 anni nel mondo della distribuzione e dell’industria nel campo vendite, acquisti e logistica. La nuova sfida è quella di contribuire alla crescita nei prossimi anni
OrtoRomi lancia un piano di riorganizzazione aziendale
Interventi green, impianti fotovoltaici, per ridurre i costi energetici. L’ad Cristiano Detratti: “Preoccupati per il futuro della quarta gamma”