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Tag: tre cristi

Porcino: il menu cambia ogni due mesi per rispettare al massimo la stagionalità di frutta e verdura

Franco Aliberti, l’alta cucina diventa monoingrediente

Un piatto a forma di foglia di verza realizzato da Franco Aliberti, chef e pastry chef del ristorante Tre Cristi Milano

Franco Aliberti: piatti a forma di verdure

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