Distribuzione

Notizie e servizi dedicati agli operatori e al business della distribuzione nell’ortfrutta

Lo scandalo italiano del pomodoro “taroccato”

I commenti della filiera all’indomani del servizio-denuncia delle Iene sull’utilizzo di sughi di pomodoro cinesi per la realizzazione di confezioni di passate e concentrati a marchio “made in Italy”

Ruggiero dedica una referenza a cipolle e patate “imperfette”

Si chiama "Belle nel cuore" ed è il progetto con cui l'azienda laziale cerca di ridurre glisprechi che a livello mondiale riguardano circa 1,3 miliardi di tonnellate di frutta o verdura che ogni anno vanno al macero perché "difettosi" anche se buoni da mangiare

Macfrut 2017, più 30% di espositori esteri

La fiera internazionale dell’ortofrutta, in programma da 10 al 12 maggio a Rimini vanta numeri record: 1.100 espositori totali, 1200 buyer e 50 eventi tra workshop e meeting
Ciro Paolillo, sales manager Paolillo

Ciro Paolillo: “Timori per il raccolto dei finocchi d’estate”

Gestire l’emergenza Coronavirus con il caldo, ammonisce Il responsabile commerciale della storica azienda con sede a Eboli, rischia di far perdere gran parte del prodotto. Oggi la distribuzione è garantita, l’aumento dei prezzi è minimo e dovuto alle condizioni climatiche.  Ma l’export si è fermato

In crescita la IV gamma sulla scia della ripresa

Nei primi sei mesi del 2015 i consumatori hanno aumentato i consumi dei prodotti Fresh cut anche perché permettono di ottimizzare l’uso del proprio tempo
Fida-Confommercio Sacchetti biodegradabili

Fida Confcommercio, invito al dialogo

Fida Confcommercio, Federazione italiana dettaglianti dell'alimentazione di Confcommercio, interviene anch'essa nel dibattito creatosi attorno alla norma che ha reso obbligatorio, dal 1 gennaio 2018,...
Carrefour Italia è il primo retailer ad aver puntato sulla blokchain

Campagna estiva, senza aiuti traballa il comparto Sudeuropeo

Italia, Francia e Spagna spingono per la proroga delle misure eccezionali per far fronte all’embargo in vista del consiglio dei ministri europei del 13 luglio

In Austria cresce il bio e il fresh-cut

L’ortaggio più consumato il pomodoro e le mele. New entry anche il cavolo cinese con 7mila tonnellate vendute nel 2014
L'evento di Euroverde a Eataly Torino del marzo 2018

Euroverde, tre giorni di degustazioni e showcooking a Eataly Torino

Ai consumatori piacciono sempre di più i prodotti di quarta e quinta gamma, pronti al consumo senza l’impiego di conservanti. Dall’11 al 13 gennaio...
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