Patata, prove tecniche di segmentazione
Allo studio un piano di differenziazione e innovazione varietale che potrebbe portare alla nascita nei prossimi tre anni di una nuova gamma di patate sulla falsariga del lavoro di identità svolto per le mele
È nato Oita, il primo osservatorio sul trasporto degli alimenti
Ricozzi (presidente): «Entro l’estate pubblicheremo la prima classificazione degli alimenti in funzione delle loro esigenze di conservazione e il primo censimento degli operatori»
L’accordo tra l’Iper Futura ed Euroverde valorizza i prodotti del territorio
I prodotti del territorio bresciano valorizzati nell’Iper Futura del Gruppo Gda di Potenza. L’accordo tra il retailer ed Euroverde Società Agricola ha già portato...
Salvo Laudani (Oranfrizer): “Aumentate le richieste di arance del 300%”
Il marketing manager dell’azienda catanese conferma il boom di acquisti della varietà Tarocco. La campagna della rossa si chiuderà ad aprile, la bionda a maggio. Il Covid-19 una lezione per il futuro dell'agrindustria italiana
Africa, una sfida globale per l’ortofrutta
Da qui al 2030 la produzione del continente potrebbe triplicare passando da 280 a 800 miliardi di dollari anche in considerazione della crescita esponenziale della domanda ma servono investimenti, tecnologie e strumenti finanziari
Europêch, saltano le previsioni e si parla di posticipo per il...
Macchi (Cso): «Il clima bizzarro di quest’inverno non ci permette di fornire dati sulle aspettative di raccolto e quelli dell’anno scorso hanno dimostrato delle divergenze con il consuntivo di fine campagna. Aprile non è il mese giusto per le previsioni»
Imballaggi, la Gdo punta su quelli in plastica
Cresce l’utilizzo dei pack riutilizzabili nei canali della grande distribuzione ma legno e cartone ondulato sono i packaging più diffusi nel mercato tradizionale e nell’export
Il Gruppo New Fdm apre a Ragusa il primo Crai Extra...
Apre il primo Crai Extra della Sicilia e cresce il numero di negozi con il nuovo format sul territorio: il socio New Fdm ha...
In crescita la IV gamma sulla scia della ripresa
Nei primi sei mesi del 2015 i consumatori hanno aumentato i consumi dei prodotti Fresh cut anche perché permettono di ottimizzare l’uso del proprio tempo
Caab mette il bollino di qualità ai negozi di Bologna
Il sistema di controllo qualità sviluppato dal centro agroalimentare felsineo guadagna anche la certificazione SGS che entro l’anno sarà conferita ai dettaglianti più virtuosi
La Calabria è la seconda regione BIO d’Italia
Quasi 7mila colture per 1,3 milioni di ettari pari al 10% del totale nazionale. Aramini (Regione Calabria): «Ora serve un piano per la valorizzazione commerciale delle produzioni»
Romagnoli gioca la carta “patata americana di Anguillara”
Grazie ad un piano di valorizzazione commerciale questa coltura tipica del territorio padovano, da due settimane è disponibile sugli scaffali della Gdo del centro e nord Italia con un marchio De.co. La sfida è estendere la stagionalità da due a cinque mesi
