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Macfrut Digital, da fiera virtuale a grande progetto di comunicazione

Renzo Piraccini ci racconta la tre giorni di Macfrut Digital, il futuro? "Lo decideremo assieme agli operatori di settore, di sicuro non lo abbandoneremo"
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Alla scoperta della Pesca di Verona Igp con La Grande Bellezza...

Un frutto antico che piace ai giovani, agricoltori e consumatori, al centro della nuova puntata dei freshtalks, nella serie "Alla scoperta delle filiere con...
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Prolungare la conservazione dei trasformati freschi con l’Hpp #freshtalks

Shelf-life che aumenta di 3-5 volte, senza ridurre il contenuto vitaminico, per succhi, estratti, sughi e pesti, come racconta Chiara Cavazzini, responsabile commerciale di Hpp Italia
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Il rosso che innova: la filiera del pomodoro tra sfide climatiche...

Il pomodoro fresco affronta una profonda trasformazione. L'analisi di Andrea Abbate (Basf Nunhems) evidenzia il ruolo chiave della ricerca genetica e della digitalizzazione
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Le iniziative marketing della mela Kanzi tra Sanremo​ e i social...

Un'applicazione in realtà aumentata permette di interagire con la mela Kanzi e fare una piccola donazione a Scena Unita, il fondo a supporto dei...
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Come rilanciare la categoria meloni #freshtalks con Basf Nunhems

Con Matteo Bano, account manager angurie e meloni del breeder, parliamo di quali strategie si possano mettere in campo lungo la filiera per rilanciare produzioni e consumi. L'innovazione varietale fondamentale per rispondere al cambiamento climatico e avere prodotti distintivi
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Perché il Macfrut è una fiera dell’ortofrutta diversa #freshtalks con Renzo...

Le novità e i focus del Macfrut, la fiera sulla filiera dell'ortofrutta che si terrà a Rimini dal 3 al 5 maggio 2023
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1300 buyer attesi a Cibus Connecting Italy, ortofrutta protagonista #freshtalks

Ospite della nuova puntata di freshtalks Alice Andrei, responsabile marketing di Cibus, parliamo della nuova edizione di Cibus Connecting Italy, la due giorni che...
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Frutta e verdura in Coop tra filiera, pandemia e futuro sostenibile...

Con Giampaolo Ferri, buyer ortofrutta in Coop Alleanza 3.0 nella nuova puntata di #freshtalks parliamo di come sono cambiati gli acquisti di ortofrutta negli store in questo anno di pandemia
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Kiwi rosso, quali prospettive per il 2024 #freshtalks

Abbiamo chiesto a Moreno Armuzzi di Jingold se il 2024 sarà l'anno della definitiva consacrazione del kiwi rosso
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La ciliegia da guinness dei primati è italiana #freshtalks con Silvia...

Con Silvia Salvi, amministratrice di Salvi Vivai, andiamo alla scoperta delle innovazioni nel settore cerasicolo e della Sweet Stephany, la ciliegia più pesante del mondo
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Le strategie di Basf Nunhems nella raccolta meccanizzata del peperone #freshtalks

Di fronte alla cronica carenza di manodopera, Basf Nunhems risponde con una rivoluzione genetica: nuove varietà di peperone ideate specificamente per la raccolta meccanizzata, ne parliamo con l'esperto Fabio Morra
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