Il valore della marca in ortofrutta, cosa si aspetta il consumatore...
Con Salvo Garipoli, direttore di SG Marketing, parliamo di che ruolo può avere il brand in ortofrutta, con il percepito dei consumatori su frutta...
Frutta e verdura in Coop tra filiera, pandemia e futuro sostenibile...
Con Giampaolo Ferri, buyer ortofrutta in Coop Alleanza 3.0 nella nuova puntata di #freshtalks parliamo di come sono cambiati gli acquisti di ortofrutta negli store in questo anno di pandemia
Gasbarrino: nel reparto ortofrutta meno self service e più scala prezzi
Le considerazioni di Mario Gasbarrino sul futuro del retail passano anche da alcune suggestioni sul reparto ortofrutta
Italianità, mdd e confezionato i trend nel reparto ortofrutta di inizio...
Con Nicola Colabella, direttore di Osservatorio Freschissimi commentiamo le ultime analisi effettuate in Area1 su 3 insegne della gdo presenti in Piemonte: Coop, Mercatò...
Il biologico saprà continuare a crescere anche nel 2021? #freshtalks
Nella nuova puntata di #freshtalks con Rosa Maria Bertino, co-fondatrice e autrice di Bio Bank, la banca dati del bio, parliamo della crescita del...
La mela cerca spazio nella categoria degli snack #freshtalks
Nuova puntata di #freshtalks ospitiamo Fabio Zanesco, coordinatore di Snacking Project, un'operazione in partnership tra Rivoira, Vip e Vog con la collaborazione con Ifo,...
Kiwi rosso, quali prospettive per il 2024 #freshtalks
Abbiamo chiesto a Moreno Armuzzi di Jingold se il 2024 sarà l'anno della definitiva consacrazione del kiwi rosso
Perché il Macfrut è una fiera dell’ortofrutta diversa #freshtalks con Renzo...
Le novità e i focus del Macfrut, la fiera sulla filiera dell'ortofrutta che si terrà a Rimini dal 3 al 5 maggio 2023
Perché l’Italia è un’eccellenza mondiale nel pomodoro da industria #freshtalks con...
Il pomodoro da industria in Italia rappresenta un settore dinamico, sostenuto da una ricerca varietale all'avanguardia e da un forte impegno verso la sostenibilità
Alla scoperta della Mela Rossa Igp di Cuneo con La Grande...
Con Eraldo Barale e Alberto Boschero di Joinfruit facciamo il punto su un frutto simbolo della settore melicolo piemontese
Come è cambiata l’esposizione di frutta e verdura #freshtalks con Giorgio...
Tra crescita del biologico, ritorno degli store di prossimità e richiesta di frutta e verdura salutari e salubri, facciamo qualche considerazione su come si sono evoluti i format espositivi negli ultimi anni con uno sguardo anche all'estero
1300 buyer attesi a Cibus Connecting Italy, ortofrutta protagonista #freshtalks
Ospite della nuova puntata di freshtalks Alice Andrei, responsabile marketing di Cibus, parliamo della nuova edizione di Cibus Connecting Italy, la due giorni che...