La carne vegetale del futuro di Future Burger di future Farm

Future Farm, il burger plant-based diventa carbon neutral

L’azienda brasiliana compensa le emissioni di Co2 del ciclo di vita con un progetto certificato di protezione forestale in Amazzonia avviato con Climate Partner
Stand di HI-Food a Iffa 2022, settore plant-based

Il plant-based debutta a Iffa

Per la prima volta i prodotti vegetali alla Fiera di riferimento internazionale per l’industria della carne. Hi-Food presenta l’innovativa linea Proteios
Il Beyond Burger di Beyond Meat, il burger plant-based

Beyond Meat arriva in tutta Italia

I prodotti del marchio plant-based distribuiti in 531 punti di vendita: Esselunga, Spar Maiora e Alì le insegne che li commercializzano
Pincho, il panino veggie di Starbucks con i prodotti plant-based di Garden Gourmet

I prodotti plant-based Garden Gourmet negli store Starbucks

Alcuni negozi in Italia proporranno Pincho, il nuovo panino vegetariano con Straccetti di Soia Grigliati del brand vegan di Nestlé
Marc Coloma and Bernat Ananos, co-fondatori di Heura Foods

Heura Foods, pieno successo dalla seconda campagna di crowdfunding

La start up del cibo plant-based ha raccolto 4 milioni di euro in meno di 12 ore grazie a 4500 investitori da diversi Paesi. Nel 2022 svilupperà 10 nuove innovazioni di prodotto

Amazon Fresh debutta con una mdd plant-based

Il colosso statunitense lancia una linea private label disponibile online e nei 25 gocery store americani
Sensational Vuna, il tonno vegetale a marchio Garden Gourmet

Mediobanca: crescita dirompente di plant based e carne sintetica

La nutraceutica sta cambiando il mercato alimentare: entro il 2027 supererà quota 700 miliardi con un tasso di crescita del +6,9% annuo secondo un report realizzato dall’Area Studi Mediobanca
Alberto Musacchio (a dx), ad di FoodEvolution

FoodEvolution, la “risposta italiana del plant-based” #vocidellortofrutta

A Tuttofood l’azienda umbra Joy ha lanciato i nuovi Burger Parepollo e PareManzo e punta  a crescere nella distribuzione italiana, come racconta il ceo Alberto Musacchio
I prodotti plant-based Future Farm

Future Farm: “Democratizziamo il plant-based” #vocidellortofrutta

La giovane azienda brasiliana punta a crescere anche in Italia dove ha stretto accordi con Italmark e Pam RetailPro. L’obiettivo è diventare in due anni uno dei top brand del plant-based, come racconta Felippe Fontanelli, responsabile per l‘espansione del marchio in Europa
Le box vegetali di Babaco Market

Babaco Market, stop alle fake news sulla dieta vegan

In occasione del World Vegan Day, il delivery 100% made in Italy pubblica un vademecum in collaborazione con Silvia Goggi, medico specialista in scienza dell’alimentazione
Il nuovo punto di vendita di Siam, storico operatore del Mercato Carni Foody, società gestita da Giuseppe Bianch

Market Chef, i burger con verdura dell’Ortomercato #vocidellortofrutta

I nuovi prodotti plant-based lanciati da Siam, storico operatore del mercato Mercato Carni Foody: “Primi a proporre le cotolette di alghe” annuncia il ceo Giuseppe Bianchi
Mario Zani, direttore generale Euro Company

Euro Company, scelta etica unica via per dare valore #vocidellortofrutta

Mario Zani, direttore generale di Euro Company, racconta la filosofia dell'azienda, l'attenzione alla filiera sostenibile e made in Italy e la spinta continua all'innovazione
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