In Austria cresce il bio e il fresh-cut

L’ortaggio più consumato il pomodoro e le mele. New entry anche il cavolo cinese con 7mila tonnellate vendute nel 2014
Il nuovo impianto Albano 2 di Mc.Garlet dedicato alla quarta gamma è già operativo. Si affianca a quello di San Paolo d’Argon

Mc.Garlet cresce e inaugura il nuovo stabilimento di IV gamma

Albano 2 sarà dedicato alla produzione dei succhi Puro, polpa Only Avocado e puree con frutta esotica
Cresce la necessità di aziende e territori di avere figure professionali esperte nella trasformazione ortofrutticola

Al via un nuovo corso Its per formare gli esperti della...

Parte a Cuneo la quarta edizione: 680 ore di stage in aziende, focus anche su certificazioni, sicurezza alimentare ed etichettatura

Il sedano dal taglio perfetto!

Horto Fortini si è presentata a Fruit Attraction con Good Green, un’innovativa confezione di sedano sticks tagliati con un sistema di precisione che viene usato per il marmo o l’acciaio…

Valbona diversifica nel fresco

L’azienda conserviera presenta al mercato un nuovo concept con le Veganette
Federico Odella, nuovo amministratore delegato Bonduelle Italia

Federico Odella è il nuovo amministratore delegato di Bonduelle Italia

Federico Odella guiderà il gruppo alimentare nel processo di trasformazione sul percorso sostenibilità e innovazione

Tornano gli spot di Bonduelle dedicati a due linee di insalate

Da aprile Bonduelle è tornata  on air con nuovi spot della serie “Cogli la vita ogni giorno”. La campagna per la multinazionale francese specializzata...

Gli italiani preferiscono il fresh-cut

Secondo i dati Nielsen quest’anno 18 milioni di famiglie italiane hanno preferito le insalate in busta alle sfuse. D’amico (Bonduelle): «Premiata qualità e innovazione»

Apoconerpo cresce del 4,3% e punta su tecnologia e nuove varietà

Vernocchi: "I nostri obiettivi sono di remunerare al meglio i nostri roduttori; di prestare attenzione all'ambiente e alle tematiche di sostenibilità sociale dal momento che quello ortofrutticolo è un comparto che genera occupazione in maniera importante"
video

Zerbinati, crescere puntando sui valori dei prodotti in quarta e quinta...

Trasparenza, tracciabilità e salubrità devono unirsi alle innovazioni di gusto e di prodotto che già sono percepiti dai consumatori

Crescono i consumi di quarta gamma nel primo semestre 2018

Continua, anche nei primi sei mesi del 2018, il trend positivo dei consumi di prodotti di quarta gamma. Rispetto a giugno 2017 infatti, secondo...
Spadella Funghi Pleurotusvideo

I funghi in IV gamma del Consorzio Funghi di Treviso a...

Spadella il gusto è la nuova linea di funghi in IV gamma presentata dall'O.P. Consorzio Funghi di Treviso al Macfrut 2017
css.php