Cresce la vendita del bio nella gdo, +5% nel 2020
Oltre 2 miliardi su 4,3 miliardi le vendite nella Grande distribuzione, +279 in dieci anni, racconta il Rapporto Bio Bank 2020, giunto alla 14a edizione
F.lli Zuccarello, il Tarocco arriverà fino a maggio #vocidellortofrutta
La produzione delle arance a polpa rossa aumenterà del 20-30% ma i calibri saranno più piccoli, racconta Paolo Zuccarello, responsabile vendite dell’azienda del Catanese, che compie 75 anni
Spreafico, al via la campagna di Tango Fruit
Il mandarino senza semi distribuito dalla seconda settimana di gennaio tra le più importanti catene della Gdo. Nuovi investimenti nella produzione italiana: “Cento ettari nei prossimi tre anni”
Dippiù, l’innovazione di gusto nel reparto ortofrutta #vocidellortofrutta
I nuovi Dip a base vegetale lanciati da Naturello puntano a cavalcare la crescita di salse come hummus e guacamole ma con ricettazioni italiane: “Entro il primo trimestre 2021 vogliamo arrivare in 35-40 punti di vendita” annuncia il direttore commerciale Stefano Azzoni
Arance e kiwi nazionali, al via la campagna di Ortofrutta Italia
Coinvolti migliaia di punti di vendita delle maggiori catene della Gdo a sostegno dei consumi del prodotto made in Italy
Arriva l’avocado siciliano di McGarlet
Prodotto in provincia di Messina dallo storico fornitore BeFruit. La raccolta parte con le cultivar a buccia verde: Fuerte, Ettinger, Zutano e Pinkerton
Pom Natura, il delivery B2C con il catalogo degli chef #vocidellortofrutta
Il brand dell’ortofrutta all’ingrosso Fumagalli Danilo, specializzato nel canale Horeca e Do, ha lanciato la piattaforma online che in meno di un anno ha già fidelizzato 3500 clienti con 1,5 milioni di euro di fatturato. Una logistica all’avanguardia, l’esperienza di selezionatori da 60 anni e l’offerta di prodotti e servizio Premium alla base del successo, come racconta Erika Fumagalli che guida il progetto
L’Op Verde Intesa produrrà l’aglio nero
Da marzo, attraverso l’Agricola Cerasaro, al via la produzione dell’aglio “a prova di bacio”
La patata Verrayes nuovo Presidio Slow Food
Salvata dall'estinzione, è l’ultima varietà tradizionale della Valle d’Aosta e si caratterizza per la buccia viola dovuta alle elevate escursioni termiche. Salgono a 342 i prodotti tutelati in Italia dalla Chiocciola
Frutta e verdura in Coop tra filiera, pandemia e futuro sostenibile...
Con Giampaolo Ferri, buyer ortofrutta in Coop Alleanza 3.0 nella nuova puntata di #freshtalks parliamo di come sono cambiati gli acquisti di ortofrutta negli store in questo anno di pandemia
In&out, la filiera di Apo Conerpo si racconta all’Europa
Parte un progetto triennale, finanziato dall’Ue, che punta a valorizzare il ruolo delle Organizzazioni di produttori di ortofrutta di qualità, sostenibile e tracciata
Nuove referenze e packaging sostenibile per I Cotti di Questo l’ho...
Cinque new entry vegetali per la linea di V gamma. Ridotto l’utilizzo di plastica del 30%. Il 2020 si chiude con 190 milioni di euro di fatturato