Novità sul mercato

Fabio Zanesco, direttore commerciale dell’Associazione dei produttori di mele della Val Venosta, racconta le strategie sul mercato interno e per l’export, mentre è iniziata la stagione commerciale

L’azienda veneta propone una linea con sette referenze made in Italy: da quest’anno la novità è il germoglio di pisello, racconta Sara Menin, responsabile marketing, comunicazione e sviluppo prodotti 

Da ottobre in alcuni punti di vendita i primi quantitativi della prima varietà a buccia gialla nata grazie a un esclusivo programma di breeding per sviluppare il mercato delle mele di piccolo calibro

La nuova varietà, ottenuta e diffusa dal Crea, ha più gusto, croccantezza e maggiore shelf-life. E punta a conquistare i giovani e a soddisfare le esigenze della Gdo

L’azienda romagnola ha organizzato un webinar (Esiste ancora il pomodoro di una volta?) in occasione di Macfrut Digital dove sono intervenuti diversi attori della filiera

Una giovane azienda conserviera ha puntato tutto sulla coltivazione dei Paccasassi del Conero. La gamma dei prodotti è presente nell’Horeca e si sta facendo conoscere nella Gdo. “Per il futuro ci piacerebbe lavorare sul fresco per la quarta gamma”

L’azienda della famiglia Nordera, nel Veronese, punta alla gdo grazie al nuovo brand. E si distingue per la ricerca e sviluppo di varietà precoci e resistenti grazie all’esperienza vivaistica

L’azienda conserviera veronese, presente in gdo, si distingue per innovazione, attenzione salutistica e sostenibilità ambientale. In arrivo due novità: la Crema di olive nere e le Olive taggiasche

L’azienda sementiera continua a sviluppare crop che rispondono ai nuovi bisogni e cambi di consumo, dall’anguria precocissima Morgan RZ, al peperone Sweet Palermo color cioccolato, a Salanova Teenleaf, una “via di mezzo” tra una foglia baby e una matura

Il direttore commerciale dell'azienda romagnola racconta i progetti in corso. Sul mercato una nuova linea di prodotti, Frullà Puro, 100% frutta tropicale monogusto

Una nuova versione dell’Incredible Burger, che imita gusto e consistenza della carne. Il colosso elvetico sempre più deciso a investire nei prodotti plant-based

L’Ad di Coppola Patate spiega la scelta: “Il trend è la ricerca continua di prodotti con minor impatto ambientale possibile, maggiore salubrità e packaging innovativi ed ecosostenibili"