Theodor Falser, la marcia in più di frutta e verdura di...
Lo chef stellato del Ristorante Johannesstube del Wellness Hotel Engel Gourmet & Spa di Nova Levante, a 1200 metri in provincia di Bolzano, valorizza il prodotto a chilometro zero e le antiche varietà
Franco Aliberti: piatti a forma di verdure
Lo chef e pastry chef del ristorante Tre Cristi di Milano li modella prendendo i vegetali come stampo
Burger King, nuova proposta nel mondo “plant-based”
Da pochi giorni nei ristoranti Burger King in tutta Italia è possibile ordinare una nuova ricetta della linea vegetale (plant based), il Plant Based...
Prevenzione e controllo degli infestanti via App con Rentokil
La reportistica online viene in aiuto delle aziende anche per un servizio molto specifico come è quello della prevenzione e del controllo degli infestanti....
I prodotti Orsero negli store Autogrill
Le referenze F.lli Orsero saranno proposte nei punti di vendita Autogrill in tutta Italia con spazi specifici di esposizione
Nasce la carta d’identità alimentare per chi mangia fuori casa
L’idea di un imprenditore vicentino: il documento, da condividere con il ristorante, registra intolleranze, allergie, ma anche preferenze rispetto agli ingredienti
Le novità di Leni’s sulle mele trasformate tra succhi, anche bio,...
Spaziano dal succo di mele biologiche al nuovo gusto con rabarbaro le novità di casa Leni's, brand Vog Products, presentate a Fruit Logistica anche...
Spreafico distributore esclusivo del mandarino senza semi Tango Fruit
La collaborazione a partire da Fruit Logistica dove presenterà i nuovi packaging e formati selezionati per il mercato italiano
Aperto il primo ristorante Fresh Forward di Subway in Italia
Si trova in centro a Bolzano il primo ristorante italiano Fresh Forward della catena Subway, un concept pensato per chi è amante dei sandwich,...
Ortofrutta: Roma capitale chiama, Conor risponde con la nuova piattaforma
Al Car l’azienda bolognese inaugura la 21esima struttura. Lauro Guidi: “Investimento da 3 milioni di euro. E adesso rimoderniamo Milano”
Con FruttaWeb Horeca l’ortofrutta è servita al ristorante
L’ortofrutta si ritaglia uno spazio nella ristorazione italiana e, più in generale, nei consumi fuori casa. Secondo recenti dati dalla ricerca Crest e dalle...
Conserve Italia lancia Food Bar per la ristorazione di qualità
Conserve Italia sta consolidando il proprio posizionamento di total horeca company attraverso progetti che integrano competenza e leadership sia nel food che nel beverage...
