L'attuale presidente di Agribologna Lauro Guidi

#vocidellortofrutta, Guidi (Agribologna): “Lavoriamo per un modello di irrigazione 4.0”

Il Consorzio ha attivato il progetto Sapience, una ricerca applicata sul risparmio idrico attraverso le tecnologie dell’agricoltura di precisione, con sensori in campo che utilizzano l’Internet of Things. “L’evoluzione che porta a un'agricoltura digitale si concretizzerà nel prossimo decennio” racconta il presidente di Agribologna
video

Anguria reggiana Igp, è una questione di suoni

Per il lancio della nuova campagna dell'unico cocomero europeo Igp è stato realizzato un video Asmr emozionale, tutto da vedere e soprattutto da ascoltare
Lo Scalognotto, brand dedicato a un nuovo prodotto dell'azienda Freddi, un cipollotto da scalogno

#vocidellortofrutta, Matteo Freddi: “Con lo Scalognotto puntiamo alla nuova via del...

Il sales manager dell’azienda di famiglia parla dei progetti per il prossimo anno.  “Nel primo trimestre del 2020 la gdo ha fruttato un +40% tra cipolle e patate. Lanciamo Cipolla borettana e Scalogno dell’Emilia a residuo zero”
Bilancio Conad 2019

Il bilancio 2019 di Conad attesta la leadership

Diffusione capillare dei pdv e presidio anche dei piccoli centri urbani. Crescono le quattro linee di marca del distributore, che toccano una quota del 30%
Cortilia, nata nel 2012, è il primo mercato agricolo online a mettere in contatto i consumatori con agricoltori e produttori artigianali, per fare la spesa come in campagna

Cortilia, il Covid spinge l’acquisto online di ortofrutta

Frutta e verdura i prodotti più acquistati nella fase critica della pandemia, secondo una survey elaborata dalla piattaforma. Il 98% ha dichiarato che riutilizzerà il servizio e-commerce in futuro
prezzi ortofrutta

Inflazione, Coldiretti: a maggio impennata prezzi frutta (+7,9%)

Incidono i problemi di ristoranti, agriturismi, mercati rionali e agricoltori che, moltiplicando le offerte, ampliano la concorrenza. Speculazioni nei campi
Renzo Piraccini, attuale presidente di Macfrut

#vocidellortofrutta, Piraccini: “Macfrut Digital sta andando oltre le nostre aspettative”

Il video e il digitale sono la chiave di volta per la comunicazione non solo in questa particolare fase, ma anche un'opportunità per il futuro delle aziende

Ciliegie, ci piaceranno bicolore

Invitanti e ricchi di proprietà benefiche, i frutti a buccia gialla potrebbero trovare un loro spazio nel mercato
Maissa è una varietà di pesca piatta a polpa gialla tardiva. Resiste ai ritorni di freddo

#vocidellortofrutta, Pasi (Geoplant Vivai): “Con la pesca Maissa si riduce la...

La società agricola romagnola, specializzata nel miglioramento genetico delle piante da frutto, propone al mercato una varietà piatta a polpa gialla che garantisce una finestra di raccolta di oltre un mese. Tardiva, copre il buco produttivo di settembre. Un vantaggio per produttori e gdo
L'Amministratore delegato Mattia Noberasco

#vocidellortofrutta, Mattia Noberasco: “Lanciamo la filiera dell’arachide italiana”

L’Ad svela un nuovo progetto che partirà in autunno grazie a un accordo con Coldiretti. Parte anche quella del Fico secco di Cosenza Dop. Nuovi lanci prodotti sul filone esotico e arrivano le prime barrette di frutta e legumi
Mercato Ortofrutticolo di Genova, entrata

#vocidellortofrutta, Vassallo (Sgm): “Dopo il crollo della domanda, oggi  fatichiamo a...

Il presidente della società che gestisce il Mercato ortofrutticolo di Genova racconta le criticità innescate dalla pandemia. “Alle difficoltà derivanti dalla mancata domanda, si stanno ora sommando quelle di incasso delle forniture già effettuate” 
Lo chef spagnolo tristellato, Martin Berasategui

#vocidellortofrutta, Paolillo: “Il nostro finocchio alla conquista degli chef stellati”

Grazie a un accordo con Sakata Seed Iberica, il prodotto italiano è testato dal maestro basco Martin Berasategui, tre stelle Michelin, che lo proverà in diverse ricette per promuoverne il consumo in Spagna. “Ogni settimana, fino a dicembre, manderemo un carico”
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