Sant’Orsola organizza il Primo convegno nazionale sui piccoli frutti
Sabato primo giugno, a Pergine Valsugana, un focus per capire l’evoluzione dei mercati
SgMarketing, nuova edizione del corso su come valorizzare l’ortofrutta
Il 3 e 4 luglio a Bologna "Il marketing dell’ortofrutta: dal prodotto alla categoria"
La marca in ortofrutta un valore che orienta il consumatore
Presentata un’indagine di SG Marketing a Macfrut: la convivenza private label e brand indispensabile per valorizzare il percepito del reparto
Tropical Fruit Congress: le opportunità di crescita per l’ananas
A Macfrut la seconda giornata, con un focus dedicato al secondo frutto tropicale più importante
Vetrina Bio Bank 2019, ecco i 20 trend di mercato
La pubblicazione della banca dati del biologico italiano traccia le linee di tendenza: il più è il meno
Mirtilli superfood per un terzo degli italiani
Lo rivela uno studio di Sant'Orsola relatore ufficiale al Global Berry Congress 2019 di Rotterdam
ZuppamiXlegumi e cereali di AMÍO prodotto dell’anno 2019
Il riconoscimento arriva da una ricerca Iri condotta su un panel di 12.000 consumatori italiani
L’Italia delle Dop e Igp fa parlare il mondo
I dati della prima ricerca sulla presenza online delle nostre Dop e Igp a livello globale: una conversazione su due è in Paesi stranieri, la reputazione positiva 15 volte superiore a quella negativa
Il valore del cartone ondulato nell’Osservatorio delle Confezioni nell’ortofrutta
Gli ultimi dati dell'Osservatorio sulle confezioni promosso da Cso Italy e Bestack fotografano il valore del materiale degli imballaggi per i settori di pesche e nettarine, kiwi e pere
Coldiretti, nocciole cancerogene nella black list dei cibi più pericolosi
Sono quelle provenienti da Turchia e Azerbaigian. Anche le arachidi dall'Egitto nella lista nera
Zenzero, star tra i superfood: +73% nel 2018
Piace il gusto esotico e piccante, ma ci si interroga sulla sicurezza di un prodotto che proviene dalla Cina
Giornata spreco alimentare: gli italiani sono diventati più virtuosi
Sette su dieci hanno adottato strategie per ridurlo, dal km zero alla doggy bag. Secondo un’indagine Coldiretti/Ixè è di 16 miliardi il valore del cibo sprecato: verdura e frutta in vetta
