La collaborazione tra la Fondazione Veronesi e Citrus ha portato a un ottimo risultato (nella foto, Marianna Palella, ad di Citrus, e Paolo Veronesi)

Fanno bene i Limoni per la Ricerca

Con la vendita di 262.500 kg di prodotto, raccolti 210mila euro per la Fondazione Veronesi 
Il direttore di Bergamo Mercati, Andrea Chiodi

#vocidellortofrutta Chiodi (Bergamo Mercati): “Per la Fase 2 test sierologici ai...

Il direttore fa il punto: perdita zero nonostante il calo degli accessi. Raddoppiato il prezzo del Tarocco siciliano. Grazie a negozi di vicinato e porta a porta degli ambulanti, i volumi hanno tenuto
Visual della campagna di promozione Pesche e Nettarine Igp

Pesche e nettarine di Romagna Igp, prove di resistenza

Il nuovo visual della campagna di comunicazione punta sulla sensibilizzazione dei consumatori alle difficoltà climatiche affrontate dalla peschicoltura romagnola
Le nocciole dalla Turchia e dell'Azerbaijan sono nella black list di Coldiretti degli alimenti più pericolosi, in base alle notifiche del Raff 2018, il sistema di rapido allerta dell'Ue sugli alimenti

La produzione italiana di nocciole cala del 65%

Per la campagna 2021-2022 le previsioni sono di circa 45-48mila tonnellate a fronte delle 136mila della scorsa annata. Meteo e attacchi parassitari

Quasi sei italiani su dieci mangiano cibi scaduti

Lo sottolinea un sondaggio di Coldiretti, secondo cui il dato è da collegare alla recente crisi economica

Biofach, oltre al bio spopola il cibo vegano

L’alimentazione vegana conquista il canale horeca con 50 ristoranti solo a Berlino
Area mercatale all'ingrosso di Verona

Cenone di Natale, gli italiani tagliano sulla spesa

Calo del 5-6% dei consumi nel mese di dicembre secondo i dati dell’Osservatorio di Italmercati. Broccolo romanesco, puntarelle, clementine e arance tra i prodotti ortofrutticoli più richiesti. E non si rinuncia alla frutta esotica
Stanislao Fabbrino, presidente di Fruttagel e AlmaverdeBio Ambiente e Giorgio Alberani, direttore commerciale di Fruttagel e Amministratore delegato di AlmaverdeBio Ambiente

Fruttagel e Almaverde BioAmbiente, l’innovazione spinge la crescita nel retail

Nel 2019 il fatturato nella gdo è aumentato del 60% rispetto al 2018. E le vendite nei primi tre mesi del 2020 registrano un +30%

Consumi di agrumi, Spagna e Italia in testa

Tra gli iberici gli acquisti di arance raggiungono i 20 kg/anno, mentre lungo lo stivale si fermano a 15-16 kg

Insalate di quarta gamma, vincono i mix

La penetrazione delle insalate pronte di IV gamma sfiora l’80% ed è cresciuta dell’1,7% nell’ultimo anno, in particolare grazie ai mix di più innovativi
Lo Statistics Handbook 2023 si scarica dal sito di Fruit Logistica 2023

La sostenibilità sarà ancora sostenibile per l’ortofrutta?

La nuova edizione dell'European Statistics Handbook, pubblicata da Fruit Logistica, segnala il calo dell’appeal dei driver green tra i consumatori a fonte dei rialzi inflattivi

Vog, crescono mele club e bio in una stagione che si...

In lieve calo i volumi produttivi per la campagna in corso aperta dallo stacco delle mele Gala, incognita per l'aumento dei prezzi per packaging e logistica
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