Fanno bene i Limoni per la Ricerca
Con la vendita di 262.500 kg di prodotto, raccolti 210mila euro per la Fondazione Veronesi
#vocidellortofrutta Chiodi (Bergamo Mercati): “Per la Fase 2 test sierologici ai...
Il direttore fa il punto: perdita zero nonostante il calo degli accessi. Raddoppiato il prezzo del Tarocco siciliano. Grazie a negozi di vicinato e porta a porta degli ambulanti, i volumi hanno tenuto
Pesche e nettarine di Romagna Igp, prove di resistenza
Il nuovo visual della campagna di comunicazione punta sulla sensibilizzazione dei consumatori alle difficoltà climatiche affrontate dalla peschicoltura romagnola
La produzione italiana di nocciole cala del 65%
Per la campagna 2021-2022 le previsioni sono di circa 45-48mila tonnellate a fronte delle 136mila della scorsa annata. Meteo e attacchi parassitari
Quasi sei italiani su dieci mangiano cibi scaduti
Lo sottolinea un sondaggio di Coldiretti, secondo cui il dato è da collegare alla recente crisi economica
Biofach, oltre al bio spopola il cibo vegano
L’alimentazione vegana conquista il canale horeca con 50 ristoranti solo a Berlino
Cenone di Natale, gli italiani tagliano sulla spesa
Calo del 5-6% dei consumi nel mese di dicembre secondo i dati dell’Osservatorio di Italmercati. Broccolo romanesco, puntarelle, clementine e arance tra i prodotti ortofrutticoli più richiesti. E non si rinuncia alla frutta esotica
Fruttagel e Almaverde BioAmbiente, l’innovazione spinge la crescita nel retail
Nel 2019 il fatturato nella gdo è aumentato del 60% rispetto al 2018. E le vendite nei primi tre mesi del 2020 registrano un +30%
Consumi di agrumi, Spagna e Italia in testa
Tra gli iberici gli acquisti di arance raggiungono i 20 kg/anno, mentre lungo lo stivale si fermano a 15-16 kg
Insalate di quarta gamma, vincono i mix
La penetrazione delle insalate pronte di IV gamma sfiora l’80% ed è cresciuta dell’1,7% nell’ultimo anno, in particolare grazie ai mix di più innovativi
La sostenibilità sarà ancora sostenibile per l’ortofrutta?
La nuova edizione dell'European Statistics Handbook, pubblicata da Fruit Logistica, segnala il calo dell’appeal dei driver green tra i consumatori a fonte dei rialzi inflattivi
Vog, crescono mele club e bio in una stagione che si...
In lieve calo i volumi produttivi per la campagna in corso aperta dallo stacco delle mele Gala, incognita per l'aumento dei prezzi per packaging e logistica