Avanza il biologico e la cucina vegana

Cresce il biologico a due e tre cifre secondo il Rapporto Biobank 2016. L’e-commerce di alimenti bio sono cresciuti del 71% e da luglio 2016 l’ortofrutta senza l’uso della chimica di sintesi si riceve a casa tramite Amazon grazie a un accordo con la catena specializzata NaturaSì

Con Dorì parte la filiera italiana del kiwi giallo

La varietà AC 1536, appena messa in commercio dalla Summerfruit, rappresenta la risposta europea al Sungold di Zespri. Si stanno piantando i primi 350 ettari tra Italia, Francia e Spagna

Le pesche spagnole intasano il mercato toscano

  L'invasione di pesche spagnole anche sul mercato toscano aggravano le difficoltà già emerse nell'attuale campagna pesche e  si assommano alla gelata di fine di aprile e poi...

Un altro anno di sanzioni contro la Russia

Con la decisione di Bruxelles continuerà anche l'embargo russo verso l'agroalimentare made in Ue

Modelli previsionali sui prezzi e non solo, i big data...

I focus del workshop organizzato a Macfrut 2917, la fiera internazionale dell’ortofrutta di RiminiFiera, da Edagricole Tecniche Nuove dal titolo "Il prezzo dei prodotti ortofrutticoli: solo una questione di mercato? Modelli previsionali, case history, strumenti operativi” moderato da Duccio Caccioni, direttore Marketing&Qualità del Caab ed editorialista di Fresh Point Magazine

Frutta cilena a tutto export

Confagricoltura segnala che la frutta cilena è stata al centro di uno dei numerosi seminari per operatori organizzati l’8 giugno scorso, nella giornata clou del London Produce Show, la fiera boutique dedicata all’ortofrutta che si è svolta al Grosvenor House Marriot Hotel

Canova corre assieme alla IV gamma biologica

Innovazione e servizio, ecologia, salutismo e flessibilità sono alla base del più grande network di ortofrutta bio nel nostro Paese

Salgono i prezzi al dettaglio della frutta

Ma nei campi è crisi per le quotazioni e la siccità come segnala Coldiretti commentando i dati Istat sull'inflazione
Spesa media mensile delle famiglie per ripartizione geografica. fonte: Istat

Consumi alimentari nelle famiglie italiane: cresce l’ortofrutta

Cresce anche se di poco la spesa alimentare, e la quota dedicata all'ortofrutta cresce rispetto al 2015

Fruit Logistica 2017, qualche flash sulla prima giornata

In primo piano l’ortofrutta italiana con Fruit&Veg Experience”, il debutto dello stand Italy nell’edizione dei 25 anni della rassegna berlinese e il futuro del retail secondo "il teenager più dinamico del pianeta"

Tanta innovazione e industria 4.0 a Cibus Tec 2016

Un’edizione da record per numero di espositori, buyer provenienti da 75 nazioni, e oltre 35mila visitatori attesi. Da non perdere il Vegetable Innovation Lab, organizzato da Fresh Point Magazine (New Business Media), workshop di una giornata dedicato ai consumi alimentari e ai nuovi trend

Un 2016 di crescita per Alegra

I prodotti ortofrutticoli commercializzati dalla business uniti di Apo Conerpo sono cresciuti in volume del 5,33% rispetto al 2015
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