Tutte le proprietà salutistiche del kiwi Zespri
Un superfood. Una ricerca Zespri ha messo in cima alla classifica il kiwi, varietà Green e SunGold, come il frutto più ricco di sostanze...
Osservatorio Nielsen: crescono le vendite di spezie e frutta esotica
Spezie, frutta tropicale e piante esotiche conquistano gli italiani che nel carrello della spesa mettono sempre più prodotti alimentari e ingredienti provenienti da altri mondi.
Lo rivela la quarta edizione...
Instagram leader tra i social media usati dai brand dell’ortofrutta
L’attività dei social media, soprattutto di Instagram, fa bene ai consumi di ortofrutta e alla notorietà dei brand. Lo rivela Alimarket, società di analisi...
Grocery online: quest’estate boom di freschi e freschissimi
I dati di ReStore, azienda leader in Italia nel settore dell’e-commerce per la gdo, indicano che il 69% dei clienti ha acquistato prodotti freschi o freschissimi, preferendo verdure e ortaggi, spendendo per queste categorie mediamente 20 €
Vegani in calo: ma è davvero così?
“L’Italia rimane un Paese carnivoro”. “Vegani in calo: finalmente una buona notizia”. “Carne alla riscossa: un milione di italiani ha abbandonato la dieta vegan”....
Dieta vegana, in calo secondo Coldiretti
Un milione di italiani dopo aver provato la dieta vegana sarebbe tornato a consumare carne, latte e uova: ad affermarlo è oggi Coldiretti a...
Effetto sacchetti bio: giù lo sfuso nell’ortofrutta
Un effetto concreto della polemica sui sacchetti bio dell'ortofrutta, a distanza di qualche mese dall'entrata in vigore dell'obbligo di farli pagare ai consumatori, in realtà...
Food & beverage, la spesa torna a crescere nel 2017
La spesa degli italiani nel settore del food & beverage è tornata a crescere nel 2017. La ripresa è del 3,2% sugli alimenti, sostenuta...
Corrono le vendite di IV gamma a maggior contenuto di servizio...
Chiude il 2017 in crescita sostenuta il mercato italiano della IV gamma, le insalate lavate e pronte per il consumo. Lo segnala il gruppo...
Trend Report 2018 “Disruption in Distribution” nell’ortofrutta
Lo sviluppo di nuove tecnologie, l’aumento delle vendite online al dettaglio ed il crescente trend dei consumi fuoricasa . Sono i 3 fattori che...
Bastano 80 grammi di prugne al giorno: intestino e salute ringraziano
Mangiare 100 grammi di prugne secche al giorno contribuisce al normale funzionamento dell’apparato digerente. Lo conferma l’Efsa - European Food Safety Authority.
Ma un nuovo,...
I kaki Divano testati dai consumatori nei punti vendita Pam
“Sentire la voce” del consumatore e ricevere un riscontro di prima mano sui propri prodotti, senza intermediazioni e filtri analitici sui dati di vendita....
