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Parma Is, nuovi lanci in Hpp per piatti pronti e salse

Le nuove referenze, presentate a Marca, da marzo disponibili sia con il brand Fresche Idee sia come mdd
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Prolungare la conservazione dei trasformati freschi con l’Hpp #freshtalks

Shelf-life che aumenta di 3-5 volte, senza ridurre il contenuto vitaminico, per succhi, estratti, sughi e pesti, come racconta Chiara Cavazzini, responsabile commerciale di Hpp Italia
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Il trattamento Hpp ad alta pressione per la lavorazione dell’ortofrutta

A Cibus Tec abbiamo incontrato Chiara Cavazzini di Hpp Italia che ci ha illustrato i vantaggi dell'utilizzo dell'alta pressione per i trasformati: abbatte i patogeni, aumenta la shelf-life di 3-5 volte, preservando le proprietà organolettiche

Arrivano i succhi all’ananas in Hpp Fresh Del Monte

Una gamma composta da quattro referenze, tutte a base d’ananas e senza zuccheri aggiunti
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FrescoBreak e ParmaFood, le novità in Hpp a Fruit Logistica 2023

Nuove linee e referenze healthy grazie al trattamento in Hpp che garantisce le proprietà organolettiche e aumenta la shelf-life
Giulio Gherri, ad di Parmafood Group

Fresche Idee: “Presentiamo nuovi prodotti con la rivoluzione dell’Hpp” #vocidellortofrutta

Il ceo Giulio Gherri annuncia tante novità nel 2023, dalle Insalate di frutta ai Pesti
CondiCrudo Fresche Idee di Parma Is

Dalla tecnologia Hpp di Parma Is, le nuove proposte CondiCrudo per la pasta

Il brand di Parma Is lancia la nuova linea CondiCrudo dedicata al mondo della pasta, basata sulla tecnologia delle alte pressioni che dà maggiore shelf-life, sicurezza e qualità nutrizionale
La nuova linea CondiCrudo di Parma Is

Fresche Idee, l’innovazione dell’Hpp nell’ortofrutta #vocidellortofrutta

Il brand di Parma Is lancia la nuova linea CondiCrudo dedicata al mondo della pasta, basata sulla tecnologia delle alte pressioni che dà maggiore shelf-life, sicurezza e qualità nutrizionale. “Vogliamo fare diventare questa tecnologia uno strumento per l’export del made in Italy di qualità” spiega il ceo Giulio Gherri
Martina Boromello, direttore marketing e comunicazione OrtoRomi

OrtoRomi a Marca Fresh: segmentazione strategica della gamma #vocidellortofrutta

Martina Boromello, direttore marketing e comunicazione, illustra l’ampia selezione di prodotti per la mdd, insalate pronte, insalatone, zuppe, passati ed estratti di frutta in Hpp
Lo stand di OrtoRomi per Fruit Attraction

OrtoRomi a Fruit Attraction per crescere sui mercati internazionali

Un assortimento ampio e di alta qualità, all’insegna del prodotto sostenibile con etichetta clean
La frutta esaltata nella mixology

Joinfruit punta sulla mixology per conquistare i giovani

Dal 7 al 9 agosto l’Op promuove tre pomeriggi al Castello della Manta (Cuneo) per gustare la frutta estiva in modo creativo

Da Ortoromi rassicurazioni sul rischio Listeria nell’insalata Iceberg

Il problema ha riguardato solo due sole linee di produzione della business unit di Salerno
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