Più efficienza, tempestività e abbattimento dei costi della logistica per soddisfare le esigenze soprattutto di Horeca e Gdo che chiedono tempi sempre più ridotti tra ordini e consegne. E’ l’obiettivo di Viviromano, la piattaforma di distribuzione e commercializzazione dei prodotti ortofrutticoli biologici e convenzionali aperta il 27 ottobre scorso a Guidonia Montecelio, presso il Centro Agroalimentare Roma.
La nuova struttura è il risultato frutto del progetto realizzato da Apofruit, Canova, Conor e Agribologna. Viviromano è infatti partecipata dalla Op Apofruit, che ne detiene l’80%, dalla Op Agribologna, che è rappresentata per un 10%, e dalla società Conor del Gruppo Agribologna che ne possiede il restante 10%.
La struttura operativa di Viviromano occupa una superficie di oltre 3 mila metri quadri tra uffici, sale di lavorazione e spazi di refrigerazione nel grande polo logistico romano. Distribuirà le produzioni convenzionali e quelle biologiche a marchio AlmaverdeBio e Hfd (Horeca Fruit Distribution) sviluppando ulteriormente la forza dei partner del progetto al centro e al sud Italia.
Il Centro Agroalimentare Roma, peraltro, è una delle più importanti strutture europee per la commercializzazione dei prodotti ortofrutticoli. Grazie alla sua invidiabile posizione ed all’accentramento dell’offerta e della domanda che caratterizzano l’input e l’output di prodotti e servizi, rappresenta un grande polo logistico, tecnologicamente avanzato e informatizzato, capace di dar consistenza ad un reale processo d’integrazione tra produzione, commercio, distribuzione, export, imprese di logistica e di servizi.
