Accordo tra Tesco e i fornitori contro lo spreco alimentare

Obiettivo dell'accordo tra Tesco e 24 fornitori è rendere pubblici i dati sullo spreco alimentare e arrivare a dimezzarlo entro 2030

Tesco ha raggiunto un accordo di sviluppo sostenibile con 24 suoi fornitori di prodotti alimentari con l’obiettivo di dimezzare gli sprechi alimentari entro il 2030.

I partner, che rappresentano oltre 17 miliardi di sterline di vendite per la catena inglese, raccoglieranno e pubblicheranno i loro dati sugli sprechi alimentari entro 12 mesi in un’ottica di riduzione degli stessi. I fornitori cercheranno anche di aiutare i consumatori a raggiungere lo stesso traguardo.

Tesco ha, inoltre, annunciato di aver pubblicato quest’anno i dati sugli sprechi alimentari anche in Irlanda, Polonia, Slovacchia, Repubblica Ceca e Ungheria. La catena inglese si è impegnata in un percorso di trasparenza dei propri dati e da 4 anni li rende pubblici nel Regno Unito per diventare sempre più efficiente nella lotta al food waste.

I 24 fornitori di Tesco

I fornitori coinvolti nell’accordo sono Yeo Valley, Gomez, Branston, Greencore, Islandese Seachill, AMT, DPS, Divisione di carne di Kepak, G; Panetterie alleate, Moy Park, Richard Hochfeld, Ornua, Cranswick, Samworths, 2SFG Hilton, Esperse, Greenyard surgelati, Müller Milk & Ingredients Kerry Foods, Bakkavor; Froneri e Nobile.

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