Dumas, il primo marmande resistente al TYLCV

Con l’introduzione di Dumas, novità della gamma pomodoro da mensa di Syngenta, prosegue l’operazione di recupero e rilancio dei prodotti vanto della tradizione orticola e alimentare italiana.

La nuova varietà Dumas di Syngenta è il connubio perfetto tra tradizione e innovazione: un marmande tipico, ma il primo resistente al TYLCV.

Un pomodoro ad alto valore aggiunto, che combina rispetto per la tipicità e rispondenza alle moderne esigenze del mercato. La presentazione si è svolta il 13 febbraio a Pachino e durante la giornata oltre un centinaio di aziende e tecnici qualificati hanno potuto visionare e toccare con mano la coltivazione condotta secondo il protocollo Sinergie, nel rispetto delle normative di produzione integrata.

Dumas presenta:          

pianta vigorosa e di ottima sanità che assicura eccezionale continuità di allegagione e ingrossamento dei frutti anche nei palchi alti;     

frutti molto uniformi e belli, di colore verde brillante con spalla evidente e ottimo viraggio. La colorazione rimane attraente e brillante anche a rosso pieno con ottima shelf-life in post-raccolta;                      

gusto accentuato e tipico delle tradizionali selezioni marmande grazie all’alto contenuto di zuccheri ben bilanciato con l’acidità.

Si presta a tutti i trapianti, in Sicila, in particolare per quelli da metà settembre a tutto ottobre. Per garantire una maggiore continuità di produzione si consiglia l’innesto su Arbiore, un portinnesto che assicura costanza di vigore senza compromettere le caratteristiche di qualità e sapore. Le resistenze genetiche di Dumas abbinate ai protocolli Sinergie Syngenta, messi a punto sul territorio, rappresentano una garanzia di qualità per tutta la filera.