Kiwi Zespri Sungold, tre fasi post raccolta per un’alta qualità costante
Siamo stati nei campi e in un punto di conferimento in provincia di Latina per scoprire le fasi della raccolta e selezione del kiwi giallo Zespri Sungold
Melinda e Novamont in partnership per il biopackaging
A Fruit Attraction illustrato un progetto di ricerca per un nuovo sacco in Mater-Bi, la bioplastica biodegradabile e compostabile. Anche gli scarti della lavorazione della mela saranno utilizzati nel processo produttivo
SweeTango, la mela estiva supportata da Melinda, Vip e Vog
A Fruit Attraction 2022 abbiamo parlato con Andrea Fedrizzi del Consorzio Melinda dell'andamento della mela SweeTango
Presente e futuro delle cipolle italiane #vocidellortofrutta con Matteo Freddi
Solo l'export salverà la cipolla italiana, i cui consumi nel nostro Paese sono i decrescita da anni, ecco cosa ci si aspetta dalla campagna che si sta aprendo in questi giorni
Gasbarrino: nel reparto ortofrutta meno self service e più scala prezzi
Le considerazioni di Mario Gasbarrino sul futuro del retail passano anche da alcune suggestioni sul reparto ortofrutta
Partito da Milano il tour itinerante degli Spettacoli alla Frutta
17 imprese del settore ortofrutticolo al centro dell'originale tour che farà tappa in 15 città d'Italia
I buyer ortofrutta della distribuzione moderna al Mercato Agroalimentare di Torino
Si è svolto al Caat di Torino il 13 maggio il primo buyer open day, che ha visto la partecipazione di buyer ortofrutta delle...
Grandi spazi di crescita nell’export per L’Orto di Eleonora
A maggio parte la stagione commerciale di meloni e angurie della Op Campidanese, prodotti premium che trovano sempre più interesse all'estero
Dal food al beauty food, i finocchi Paolillo a Fruit Logistica...
Presentato il restyling del packaging con focus sulla sostenibilità. Nuove referenze per il brand Foen
L’importanza della filiera dell’uva per l’export di Peviani
Massima attenzione ai mercati nordeuropei, in particolare a quello inglese, capaci di comprendere il valore della filiera
Le novità varietali di Psb per far fronte al cambiamento climatico
L'azienda spagnola è specializzata nel breeding, soprattutto di drupacee, ma è anche produttrice con 400 ettari nella zona di Murcia
Vog, bene le nuove varietà ma serve un equilibrio sui costi
Un'esperienza positiva quella del ritorno a Fruit Logistica 2022 per Walter Pardatscher, direttore generale del Consorzio Vog, che abbiamo incontrato allo stand di Berlino dedicato...
