Fantastic Burger Vegamo nella sua box sostenibile

Atlante: “Lanciamo Fantastic Burger, il primo burger plant-based in un discount”...

Arriverà a giugno a scaffale a marchio Vegamo, come racconta Dario Lavagna, business unit manager del comparto plantocentrico dell’azienda bolognese, specializzata in import-export di prodotti alimentari innovativi
Veganuary

Gennaio = Veganuary: torna la sfida sul vegan

Cosa succede se mangi vegano per un mese? Questa la sfida dell’associazione Veganuary, sostenuta in Italia da Essere Animali
Mini pesto senza aglio alla genovese D'Amico

Mini pesto senza aglio da D’Amico

Sono cinque le referenze della linea pesti e salse D'Amico, con l'inserimento di una nuova referenza adatta anche ai vegetariani: il pesto senza aglio alla genovese, in formato mini
Cicioni, l'innovativo prodotto capostipite della linea dei fermentini. Il suo gusto è simile al formaggio, pur essendo vegano

Euro Company al Biofach di Norimberga con due nuove linee di...

Dal 13 al 16 febbraio l’azienda del Ravennate parteciperà al Biofach, l’evento fieristico internazionale più importante legato al mondo del biologico 
Il pastry chef Vito Cortese, classe '77, pugliese, specializzato in pasticceria raw vegan

Vito Cortese, la pasticceria crudista vegan diventa gourmet

Niente cottura e solo di ingredienti di origine vegetale, frutta fresca e secca. Il Metodo Cortese conquista ristoranti e hotel di lusso nel mondo, dalla Svizzera al Qatar, agli Emirati Arabi

Amazon Fresh debutta con una mdd plant-based

Il colosso statunitense lancia una linea private label disponibile online e nei 25 gocery store americani
Trancetti al gusto mare, novità Insuperabile

Insuperabile lancia il tonno plant-based

Trancetti al gusto mare la nuova referenza vegetale a base soia proposta dal marchio di conserve ittiche
Valfrutta Frullato Veggie

Valfrutta conquista il vending con 100% Frullato Veggie e la new...

Valfrutta conquista il vending con nuovi prodotti a base di frutta sana e nutriente: Valfrutta 100% Frullato Veggie Frutti di Bosco Barbabietola Carota nera...
Impossible Whopper è preparato con la "carne" hi-tech di Impossible Foods, startup premiata al Ces di Las Vegas per l'innovazione

Da Burger King a Mc Donald’s: l’hamburger è sempre più vegan

Burger King lancia Impossible Whopper, prodotto con la “carne” hi-tech di Impossible Foods: Mc Donald's risponde con il Big Vegan
Formaggi vegani prodotti da Violife Foods

Formaggio vegano, crescita esponenziale

Il mercato globale raggiungerà i 7 miliardi di dollari entro il 2030 secondo un report di Transparency Market Research
Beamy, il mox plant-based premiato al Brands Award

MartinoRossi premiata al Brands Award nel plant-based

All’azienda cremonese specializzata nella produzione di ingredienti e prodotti funzionali il ricnoscimento per Beamy, mix per la preparazione di burger, polpette e macinati 100% vegetali
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Prodotti vegani in gdo, anche per chi vegano non è

I prodotti vegani trovano sempre più spazio anche sugli scaffali della grande distribuzione, ma non è detto che il loro principale acquirente siano le...
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