Bio e gastronomia vegetale per Pam Panorama al Sana 2017

Pam Panorama sarà presente al Sana 2017, il Salone Internazionale del Biologico e del Naturale, a Bologna con una linea di prodotti bio a...

My Best Veggie: da Lidl il veg è di qualità e...

La nuova linea di prodotti vegetariani e vegani di Lidl è in tutti i punti vendita in Italia a partire da luglio 2017
Tofu

Il nuovo Tofu Naturale di Compagnia Italiana Alibio: 100% soia italiana,...

Tofu Naturale è la nuova proposta di Compagnia Italiana Alibio, il marchio di Natura Nuova
OrtoRomi, Insal'Arte Smile Curcuma 250 ml

OrtoRomi Insal’Arte: 3 nuovi estratti

C'è anche la Curcuma negli estratti Insal'Arte Smile di OrtoRomi. Insieme al Finocchio e alla Pesca arricchisce la linea con nuovi inediti e dissetanti abbinamenti

Vegano, vegetariano e biologico nel primo store Karma di Coop

Alla stazione di Zugo in Svizzera, Coop ha inaugurato il primo shop Karma pensato per vegetariani, vegani e con prodotti biologici
Lupino mix e Soia mix, nella gamma Happy Veggie di Pedon

Veggie ready to eat di Pedon, si amplia la gamma

Si arricchisce la gamma Happy Veggie di Pedon con due nuove referenze ready-to-eat dedicate a vegani e vegetariani, e in generale a chi preferisce le proteine vegetali
Flow pack Sipo

Flow pack Sipo Sapori del mio Orto

Un marchio storico e un ampliamento di linea per Sipo, che presenta la line degli ortaggi di prima gamma Sapori del mio Orto con...
OroGiallo OraSì è senza lattosio, con circa l’85% di contenuto proteico

OroGiallo OraSì, la prima bevanda vegetale a base di pisello giallo

Una novità assoluta di Unigrà, proteica, sostenibile e alternativa alla soia
Secondo una stima di Barclays, il mercato della carne vegetale arriverà a valere 140 miliardi di dollari nel giro di dieci anni

McDonald’s lancia McPlant, il burger vegetale

Dal 2021 arriverà anche in Italia: il mercato dei prodotti plant-based sempre più affollato
Il Beyond Burger di Beyond Meat, il burger plant-based

Tuttofood 2023 dà spazio al plant-based

Il segmento sarà valorizzato da un percorso dedicato. Il valore delle proteine vegetali salirà a 162 miliardi nel 2030, pari al 7,7% dell’intero mercato dei cibi proteici

Sarchio al Sana 2018 con le novità golose anche vegan

Le novità biologiche, vegan e senza glutine Sarchio saranno presentate a Sana 2018, in programma a Bologna dal 7 al 10 settembre
Impossible Whopper è preparato con la "carne" hi-tech di Impossible Foods, startup premiata al Ces di Las Vegas per l'innovazione

John Mackey di Whole Foods e i dubbi sui burger plantocentrici

Anche il parere del professor Paparella sull'utilizzo utilizzo della leghemoglobina all'interno dei burger di Impossible Foods e Beyond Meat
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