CoolRail: il fresco viaggia su treno tra Valencia e Rotterdam
Un convoglio dedicato, a temperatura controllata, trasporterà frutta e verdura fresche tra Spagna e Olanda tre volte alla settimana
Melinda e lo “spettacolo” delle mele conservate sottoterra
Una struttura futuristica all’interno della quale viaggiare alla scoperta dei segreti dell’unica mela conservata sotto terra. E’ il progetto Golden Theater a cui il...
Il nuovo magazzino di Dole per la maturazione e distribuzione della...
8500 mq nel nuovo polo logistico di Italtrans, un investimento importante per Dole Italia per gestire al meglio la frutta in linea con le esigenze del mercato
Fruit Logistica, Sant’Orsola presenta il nuovo stabilimento hi-tech da 40 milioni
Verrà inaugurato ad aprile a Pergine Valsugana, all'interno del Villaggio dei piccoli frutti
Basf, con la plastica compostabile ecovio contribuisce all’economia circolare
Numerosi studi confermano i vantaggi di ecovio per la produzione, l'imballaggio e il trasporto, oltre che per la raccolta dei rifiuti alimentari: il materiale è certificato biodegradabile nel compostaggio industriale e domestico, nonché nel terreno
Le celle ipogee di Melinda un modello di sostenibilità per l’Ue
Il progetto, unico al mondo, è stato illustrato al Parlamento europeo dal presidente del Consorzio Michele Odorizzi
Harvista, mele e pere di qualità con il controllo dell’etilene
La tecnologia pre-raccolta è brevettata dalla società hi-tech Agrofresh
Sama, il gusto naturale dei prodotti di qualità
Il brand Scelta Oro propone gli asparagi sotto vetro e senza conservanti
eCommerce del fresco: i dubbi che frenano gli acquisti
Una ricerca americana evidenzia che l’insicurezza sul rispetto della catena del freddo è la prima ragione che blocca l'e-shopper
Le fragole di Apofruit e O.P. Armonia nei supermercati Dimar con...
L’imballaggio allunga la shelf-life di 2 giorni con una riduzione dello scarto del 10%
Apeel Sciences, il film vegetale che allunga la shelf-life e riduce...
Asda primo retailer in Europa a testare la soluzione disruptve della società californiana
Sant’Orsola inaugura il nuovo stabilimento da 42 milioni
Taglio del nastro domenica 7 aprile a Ciré di Pergine Valsugana: è l'investimento più importante d’Europa in area berries