CoolRail è un nuovo collegamento ferroviario diretto per i prodotti freschi: la tratta è Valencia Rotterdam, dalla Spagna all'Olanda

CoolRail: il fresco viaggia su treno tra Valencia e Rotterdam

Un convoglio dedicato, a temperatura controllata, trasporterà frutta e verdura fresche tra Spagna e Olanda tre volte alla settimana
Le celle ipogee delle mele Melinda scavate nelle Dolomiti

Melinda e lo “spettacolo” delle mele conservate sottoterra

Una struttura futuristica all’interno della quale viaggiare alla scoperta dei segreti dell’unica mela conservata sotto terra. E’ il progetto Golden Theater a cui il...
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Il nuovo magazzino di Dole per la maturazione e distribuzione della...

8500 mq nel nuovo polo logistico di Italtrans, un investimento importante per Dole Italia per gestire al meglio la frutta in linea con le esigenze del mercato

Fruit Logistica, Sant’Orsola presenta il nuovo stabilimento hi-tech da 40 milioni

Verrà inaugurato ad aprile a Pergine Valsugana, all'interno del Villaggio dei piccoli frutti

Basf, con la plastica compostabile ecovio contribuisce all’economia circolare

Numerosi studi confermano i vantaggi di ecovio per la produzione, l'imballaggio e il trasporto, oltre che per la raccolta dei rifiuti alimentari: il materiale è certificato biodegradabile nel compostaggio industriale e domestico, nonché nel terreno
Audizione ufficiale al Parlamento Ue, con il presidente del Consorzio Melinda, Michele Odorizzi, che ha illustrato il progetto

Le celle ipogee di Melinda un modello di sostenibilità per l’Ue

Il progetto, unico al mondo, è stato illustrato al Parlamento europeo dal presidente del Consorzio Michele Odorizzi
Harvista viene utilizzata in diversi Paesi del mondo su diverse varietà di mele, tra cui Golden, Fuji, Gala e Honeycrisp

Harvista, mele e pere di qualità con il controllo dell’etilene

La tecnologia pre-raccolta è brevettata dalla società hi-tech Agrofresh
Gli asparagi verdi al naturale, conservati in vasetto di vetro, di Sama, brand Scelta Oro

Sama, il gusto naturale dei prodotti di qualità

Il brand Scelta Oro  propone gli asparagi sotto vetro e senza conservanti
ecommerce fresco dubbi

eCommerce del fresco: i dubbi che frenano gli acquisti

Una ricerca americana evidenzia che l’insicurezza sul rispetto della catena del freddo è la prima ragione che blocca l'e-shopper
Le fragole Sabrosa, varietà top coltivata nel nostro Paese, con il packaging Attivo! del consorzio Bestack

Le fragole di Apofruit e O.P. Armonia nei supermercati Dimar con...

L’imballaggio allunga la shelf-life di 2 giorni con una riduzione dello scarto del 10%
La soluzione vegetale di Apeel Sciences può arrivare a raddoppiare e triplicare la shelf-life di molti prodotti ortofrutticoli

Apeel Sciences, il film vegetale che allunga la shelf-life e riduce...

Asda primo retailer in Europa a testare la soluzione disruptve della società californiana

Sant’Orsola inaugura il nuovo stabilimento da 42 milioni

Taglio del nastro domenica 7 aprile a Ciré di Pergine Valsugana: è l'investimento più importante d’Europa in area berries
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