Conserve Italia, con l’agricoltura 4.0 nascono le orticole del futuro #vocidellortofrutta
Riduzione di agrofarmaci e fertilizzanti, sviluppo di ideotipi più resistenti a patogeni e ai cambiamenti climatici: questi i focus su cui sta lavorando il Gruppo cooperativo grazie alle tecnologie di precisione, come spiega il direttore Produzioni agricole Daniele Piva
La filiera del pomodoro fa squadra anche nella logistica
Number 1 entra in Pomorete, il primo contratto di rete italiano dedicato a questo ortaggio
Ambruosi e Viscardi, la produzione diventa a residuo zero #vocidellortofrutta
A ottobre il lancio di tutte le referenze di quarta e prima gamma (eccetto gli spinaci), come racconta Nicola Ambruosi
#Repartofresh. Nova Coop valorizza filiera e comunicazione interna
Nova Coop enfatizza alcuni asset valorizzando il progetto di filiera e la comunicazione interna per facilitare il percorso di acquisto
Penny Market propone la cassetta salva-spreco
Penny Market propone una cassetta di frutta e verdura salva spreco il cui ricavato va alla Fondazione Banco Alimentare Onlus
Dr. Schär: con Field100 nasce il più grande campo della biodiversità
Ben 100 diverse colture seminate in un campo nelle Alpi altoatesine per testare l’adattabilità di varietà non autoctone, come la quinoa e colture antiche
Italpepe: dalle spezie alla frutta e verdura liofilizzate #vocidellortofrutta
Il direttore generale Stefano Vitaletti racconta l’innovativo progetto Spice Up-Fruit & Vegetable presentato a Cibus: “Portiamo in tavola in modo semplice 31 referenze raggruppate nei cinque colori della salute”
Orogel investe 80 milioni per crescere in Italia e Nord-America
Il piano triennale punta ad ottimizzare la logistica, sviluppare nuove tecnologie di conservazione e implementare il settore del fresco. A Cesena partono i lavori per una cella frigorifera completamente automatizzata da 30mila tonnellate
F.lli Orsero lancia la linea Zenzero da bere
In HpNelle versioni Zenzero shot e Zenzero boost, con trattamento ad alte pressioni per mantenere la massima freschezza e qualità organolettiche
Pesche e Nettarine di Romagna, certificarsi Igp per il rilancio
Appello del Consorzio di tutela Pesche e Nettarine di Romagna: “Un vantaggio il marchio Ue”
Planet Farms, in funzione il più grande impianto d’Europa di vertical farming
L’inaugurazione dopo l’estate. I prodotti, insalate ed erbe aromatiche, arriveranno a breve nelle principali catene di supermercati lombardi
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 4 gennaio
Quotazioni in aumento per finocchi e uva da tavola: in calo per arance, radicchio e carciofi