Crema amabile di zucca e carota, una delle cinque referenze di Fast & Fresco Edizione Speciale per Knorr. Il nuovo prodotto sarà in gdo da metà marzo

Novità in gdo con Fast & Fresco Edizione Speciale per Knorr

Siglata una partnership strategica nel mercato del fresh convenience vegetale tra Sab e l’azienda leader nel mercato delle zuppe
I peperoni Syngenta: uno dei maggiori core business dell'azienda sementiera, tra le maggiori al mondo

Le innovazioni di Syngenta conquistano Berlino

Un successo le novità da Fruit Logistica: interesse per Yoom, il pomodoro viola dal gusto umami
Un piatto a forma di foglia di verza realizzato da Franco Aliberti, chef e pastry chef del ristorante Tre Cristi Milano

Franco Aliberti: piatti a forma di verdure

Lo chef e pastry chef del ristorante Tre Cristi di Milano li modella prendendo i vegetali come stampo
Coltivazioni di quinoa: questo pseudocereale è considerato un superalimento ed è gluten free

Quipu, la quinoa diventa un superfood italiano

Nata la prima varietà made in Italy: è stata sviluppata dall’Università degli Studi di Firenze
La Arance rosse per la ricerca, varietà Tarocco: nei punti vendita Carrefour, a insegna Ipermercati, Market ed Express, sono state vendute 90.328 confezioni da 2 kg

Arance rosse per la ricerca: vendute più di 90.000 retine da...

L'iniziativa, in collaborazione con Fdai, ha raccolto 45mila euro a sostegno dell'Airc
Un reparto di Aldi. La catena punta decisamente a ridurre l'impatto della plastica inquinante, sostituendola con quella riciclabile o compostabile

Aldi, in Scozia niente packaging per le verdure

Al via il test di prova su 5 prodotti, in tutti i punti vendita della nazione
Calano i prezzi delle arance a causa del rialzo delle temperature, che spingono i consumatori all'acquisto di prodotti meno stagionali

Arance, prezzi al ribasso per la campagna 2018-19

Secondo l’analisi di Borsa Merci Telematica Italiana e Italmercati il clima caldo influisce sulla diminuzione della domanda
Coltivazione in pieno campo di patate novelle di Sicilia presso Siracusa

Romagnoli F.lli Spa, coltivazioni di patate nel Siracusano danneggiate dal vento

Colpite le aree vicino alla costa: produzione regolare nelle altre zone
Preoccupazione del mondo delle imprese per il forte calo delle esportazioni di ortofrutta italiana nel 2018

In crisi l’export dell’ortofrutta: -6,3%. Rivoira: “Aprire nuovi mercati”

Allarme per i dati del 2018 diffusi da Fruitimprese che chiede l’intervento del governo
Zuegg Bio, la vellutata con zucca, carote e zenzero. La linea esce sul mercato con cinque varietà da coltura biologica a base verdure

Zuegg guarda all’orto e lancia la linea Bio con le vellutate

Novità assoluta per il brand che esce con cinque referenze: affiancheranno i succhi da agricoltura biologica
L’Italia è il primo produttore di pere in Europa e il secondo a livello globale. L'Emilia Romagna è la regione leader con il 68% della produzione nazionale

Giù i prezzi delle pere, a rischio il comparto dell’Emilia-Romagna

”Le quotazioni non coprono i costi di produzione”. L’allarme lanciato da Cristiano Fini, presidente Cia-Agricoltori Italiani della regione leader a livello nazionale
Lo Zumex corner, per le spremute fresche al momento, in un supermercato Conad

Zumex, la spremuta piace fresca nel retail

Il Gruppo, leader mondiale nel design e produzione di esclusivi sistemi di spremitura di frutta e verdura, è cresciuto del 600% in tre anni
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